Lateinamerika

Bonsucro-Produktionszertifizierung

Initiative für nachhaltigen Zuckerrohranbau

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Was ist die Bonsucro-Produktionszertifizierung?

SCS Global Services ist ein führender Anbieter von Bonsucro-Zertifizierungen in Lateinamerika und betreut Unternehmen auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette der Zuckerproduktion von Mexiko bis Brasilien. Unsere Auditoren sind spanische und portugiesische Muttersprachler, die die regionalen und länderspezifischen Bedürfnisse der Zucker produzierenden Gemeinden in Lateinamerika verstehen. Durch die Zertifizierung nach dem Bonsucro-Standard – einem Zertifizierungsprogramm, das für die Zuckerrohrindustrie entwickelt wurde, um den Einkaufsrichtlinien großer Zuckerabnehmer gerecht zu werden, die Lieferanten suchen, die faire Arbeitsbedingungen und den Umweltschutz in zuckerproduzierenden Gemeinden unterstützen – hat sich SCS Global Services zu einem vertrauenswürdigen Verfechter nachhaltiger Best Practices entwickelt.

Das Bonsucro-Zertifizierungsprogramm basiert auf dem Bonsucro-Produktionsstandard, einem auf Kennzahlen basierenden Standard für Zuckerrohrproduzenten, und stützt sich auf sehr strenge ökologische und soziale Anforderungen zum Schutz der Arbeiter auf den Zuckerrohrfeldern und in den Fabriken sowie der lokalen Boden-, Wasser- und Luftqualität. Bonsucro-zertifizierter Zucker macht mehr als 4 % der weltweiten Zuckerproduktion aus und ermöglicht den Verkauf von Nachhaltigkeitszertifikaten für Zuckerrohr sowie die physische Rückverfolgbarkeit.

Darüber hinaus ist der Bonsucro-ChoC-Standard ein Rückverfolgbarkeitssystem, das auf den Prinzipien der Massenbilanz basiert und es nachgelagerten Zucker- und Ethanolabnehmern ermöglicht, glaubwürdige Angaben im Zusammenhang mit der Produktion von nachhaltig angebautem Zuckerrohr gemäß den Bonsucro-Standards zu machen. Nachgelagerte Abnehmer müssen über eine Bonsucro-ChoC-Zertifizierung verfügen, um Angaben zur Verwendung von nachhaltig produziertem Zucker machen zu können. „ SCS Global Services “ ist ein autorisierter Anbieter von Zertifizierungsdienstleistungen sowohl für den Bonsucro-Produktionsstandard als auch für den Bonsucro-ChoC-Standard.

Warum sollten Sie sich für „ SCS Global Services “ entscheiden?

Seit 2014 ist SCS Global Services ein bewährter LATAM-Auditor für den Bonsucro-Zertifizierungsstandard. Durch die Zusammenarbeit mit großen Zuckerrohrproduzenten in zahlreichen lateinamerikanischen Ländern hat sich SCS Global Services für seine Fachkompetenz im Zuckerrohrsektor einen Namen gemacht. Zu unseren Bonsucro-Experten zählen lokale und regionale Auditoren, technische Spezialisten und Kundendienstmitarbeiter, die Ihnen mit hervorragendem Service und präzisen, wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen zur Seite stehen, um Ihre Anforderungen hinsichtlich Bonsucro-Audits und -Zertifizierungen zu erfüllen. Wir arbeiten eng mit Zuckerfabriken, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und dem privaten Sektor zusammen, um zur Entwicklung und Einführung von Nachhaltigkeitsstandards und -initiativen beizutragen, die die globale Zuckerrohrindustrie beeinflussen.

SCS Global Services ist seit mehr als drei Jahrzehnten weltweit führend in den Bereichen unabhängige Umwelt- und Nachhaltigkeitsprüfung, Zertifizierung, Auditierung, Testverfahren und Entwicklung von Standards. Neben der Bonsucro-Zertifizierung bieten wir auch Zertifizierungen nach ISCC, SMETA, FairTrade USA und LCFS-CARB an.

Zertifizierte Kunden

Nachfolgend finden Sie eine Liste der Unternehmen, die derzeit von „ SCS Global Services “ nach Bonsucro zertifiziert sind:
Die Zertifizierungen können Sie auf der Website von Bonsucro einsehen:
Um die spezifischen Zertifizierungen von „ SCS Global Services “ anzuzeigen, geben Sie „SCS“ (Scientific Certification Systems) in das Suchfeld oben in den Tabellen „Produktionszertifikate“ und „Produktkette-Zertifikate“ ein.

  • Vorteile
  • Prozess
  • Programmdetails
  • FAQs
  • Dokumente

Zu den angegebenen Vorteilen gehören:

  • Senkung der Unfallquote
  • Weniger Bußgelder wegen Nichteinhaltung gesetzlicher Vorschriften
  • Kraftstoff- und Energieeinsparungen
  • Geringere Treibhausgasemissionen und geringerer Wasserverbrauch
  • Zugang zu Handelsplattformen und Kreditverkäufen
  • Einhaltung anderer Umweltprogramme und Vorschriften für Biokraftstoffe

Die Teilnahme an einem Bonsucro-Audit und die Erlangung der Bonsucro-Zertifizierung bieten folgende Vorteile:

  • Sicherstellen, dass die Menschen in den Erzeugergemeinschaften und die Arbeitnehmer fair behandelt werden
  • Schaffung nachhaltiger, rückverfolgbarer Lieferketten
  • Messen Sie Ihre wesentlichen ökologischen und sozialen Auswirkungen
  • Verbessern Sie die Wirtschaftlichkeit Ihres Unternehmens, steigern Sie die Effizienz, senken Sie den Energieverbrauch und reduzieren Sie den Abfall
  • Zuckerrohrplantagen und -mühlen messen ihre Produktivität und stellen eine nachhaltige Produktion unter Beweis
  • Durch die Einhaltung der Norm erwerben die Mitarbeiter Fähigkeiten und Kenntnisse über bewährte Verfahren
  • Erreichen Sie Ihre Nachhaltigkeitsziele
  • Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zum Endprodukt
  • Marken können von Dritten bestätigte Angaben zur nachhaltigen Beschaffung und zum Handel mit Zuckerrohr machen

Quellen:

Eine vollständige Liste der Vorteile von Bonsucro finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/what-is-certification/

Die Vorteile des Bonsucro-Produktionsstandards finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/production-standard/

Die Vorteile des Bonsucro-Standards zur Rückverfolgbarkeit finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/chain-custody-standard/

Schritte zur Zertifizierung

  1. Umfangfestlegung und Projektstart
    • Der Kunde reicht einen Antrag ein und bittet um ein Angebot für Dienstleistungen
    • SCS Global Services bestätigt den Projektumfang und unterbreitet einen Vorschlag für die zu erbringenden Leistungen
    • Der Kunde unterzeichnet den Arbeitsauftrag und sendet ihn an SCS Global Services zurück, um den Zertifizierungsprozess einzuleiten.
  2. Audit vor Ort
    • Der Kunde stellt vor dem Audit vor Ort die Dokumentation „ SCS Global Services “ (in elektronischer Form) zur Prüfung zur Verfügung.
    • SCS Global Services Der Wirtschaftsprüfer führt eine Prüfung der Geschäftsabläufe des Mandanten durch (je nach Reisebeschränkungen entweder aus der Ferne oder vor Ort).
    • SCS Global Services stellt dem Kunden einen Bericht über die Einhaltung der Anforderungen des Bonsucro-Standards zur Verfügung
  3. Korrekturmaßnahmen
    • Der Kunde reagiert auf alle erforderlichen Korrekturmaßnahmen
    • SCS Global Services prüft den Prüfungsbericht und die Unterlagen zu den Korrekturmaßnahmen
  4. Endgültige Zertifizierungsentscheidung
    • SCS Global Services Die Zentrale trifft eine Entscheidung über die Zertifizierung und informiert ISCC im Falle einer Genehmigung
    • Nach erfolgreicher Bonsucro-Zertifizierung erhält der Kunde ein Zertifikat und wird auf der Bonsucro-Website aufgeführt.
    • SCS Global Services kann auch Marketingunterstützung für Kunden leisten.
Teilnahmeberechtigung

Der Bonsucro-Zertifizierungsstandard steht allen Zuckerrohrproduzenten, Zucker- und Ethanolwerken sowie allen nachgelagerten Verarbeitungsbetrieben für Zucker, Biokraftstoffe und andere Folgeprodukte wie Biokunststoffe offen. Integrierte Werke können sowohl den Zucker- als auch den Biokraftstoffmarkt bedienen und dabei die Nachhaltigkeitsanforderungen beider Lieferketten erfüllen.

Bonsucro-Produktionskriterien
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
  • Die Menschenrechte und Arbeitsnormen achten
  • Die Effizienz bei Einsatz von Rohstoffen, Produktion und Verarbeitung steuern, um die Nachhaltigkeit zu verbessern
  • Die biologische Vielfalt und die Ökosystemleistungen aktiv gestalten
  • Wichtige Geschäftsbereiche kontinuierlich verbessern
  • Umwelt- und Sozialverträglichkeitsprüfung für Greenfield-Erweiterungen und neue Zuckerrohrprojekte
Bonsucro-Kriterien für die Produktkette
  • Rückverfolgbarkeit

  • Welche Vorteile bietet die Zusammenarbeit mit „ SCS Global Services “ als Bonsucro-Zertifizierer?

    SCS Global Services SCS Global Services ist bestrebt, seinen Kunden einen exzellenten Kundenservice und schnelle Antworten zu bieten. Mit lokalen und regionalen Teams ist Ihr zuverlässiger Partner für unabhängige Zertifizierungen durch Dritte. arbeitet mit den wichtigsten Zertifizierungssystemen für den Zuckerrohrsektor zusammen, darunter Bonsucro, FSSC 22000, SMETA, FairTrade USA, USDA Organic, Non-GMO-Verifizierung, kombinierte Audits nach ISO 14001/45001 und vieles mehr. SCS Global Services 

  • Wie kann sich mein Unternehmen auf die Zertifizierung vorbereiten?

    Antragsteller können ihre Konformität anhand der aktuellen Versionen der von Bonsucro genehmigten Standards und des Bonsucro-Rechners überprüfen. SCS Global Services bietet zudem Vorab-Bewertungsdienste an. Dazu führt unser Team ein umfassendes Audit durch, das dem bei der Erstzertifizierung durchgeführten Audit entspricht. Dem Kunden wird ein vollständiger Bericht mit den Ergebnissen und Feststellungen übermittelt. 

  • Wie viel kostet die Bonsucro-Zertifizierung und wie lange dauert der Zertifizierungsprozess?

    Die Kosten und die Dauer der Bewertung variieren je nach Komplexität der Bewertung und den Anforderungen des Bonsucro-Zertifizierungsprotokolls. Wenden Sie sich an SCS Global Services , um ein individuelles Angebot zu erhalten.

  • Was sind die wichtigsten Bestandteile des Bonsucro-Zertifizierungssystems?

    Zu den Hauptkomponenten zählen das Bonsucro-Zertifizierungsprotokoll, die Standards und die dazugehörigen Leitfäden sowie der Rechner. Der Rechner bietet ein Bewertungssystem, mit dem Sie die Übereinstimmung Ihrer Betriebsabläufe mit den Nachhaltigkeitskriterien und -indikatoren von Bonsucro beurteilen können.

  • Muss Ihr Unternehmen alle Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion in den Geltungsbereich der Zertifizierung einbeziehen?

    Der Betreiber kann die Flächen auswählen, die in die Zertifizierungseinheit einbezogen werden sollen. Es sollte klargestellt werden, dass nur Zuckerrohr und dessen Derivate aus den ausgewählten Flächen als Bonsucro-zertifiziertes Material verkauft werden dürfen. 

  • Wie viel Zeit steht meinem Betrieb zur Verfügung, um etwaige Abweichungen zu beheben?

    Generell muss für alle Nichtkonformitäten ein genehmigter Maßnahmenplan vorliegen. Im Rahmen des Produktionsstandards werden diese in systemische, gelegentliche und sonstige Nichtkonformitäten unterteilt. Bei Erst- und Rezertifizierungsaudits müssen systemische und gelegentliche Nichtkonformitäten vor der Zertifizierungsentscheidung behoben werden. Um den Mindestgenehmigungsanteil zu erreichen, müssen Nichtkonformitäten vor der Zertifizierungsentscheidung zumindest in der erforderlichen Mindestanzahl behoben werden. Bei Überwachungsaudits müssen systemische Nichtkonformitäten innerhalb einer Frist von maximal 3 Monaten nach dem Audit behoben werden. Gelegentliche Nichtkonformitäten müssen innerhalb einer Frist von maximal 6 Monaten behoben werden, und im Falle von Nichtkonformitäten muss mindestens die erforderliche Mindestanzahl behoben werden, um die Zulassungsquote innerhalb von 3 Monaten nach der Abschlussbesprechung des Überwachungsaudits zu erreichen. Für den Chain-of-Custody-Standard müssen alle Nichtkonformitäten vor der Zertifizierungsentscheidung oder innerhalb von 3 Monaten nach der Abschlussbesprechung des Überwachungsaudits behoben werden. Diese Informationen beziehen sich auf das Zertifizierungsprotokoll V6. Ab dem 1. Januar 2026 ist jedoch das Zertifizierungsprotokoll V7 verbindlich, sodass diese Informationen aktualisiert werden.

  • Wird mein Unternehmen die Möglichkeit haben, Bonsucro-Zertifikate zu verkaufen?

    Ja, Kunden, die die Bonsucro-Zertifizierung von SCS Global Services erhalten, dürfen das „ SCS Global Services “-Kingfisher-Zertifizierungszeichen auf ihren Produkten, auf ihrer Website und in Marketingmaterialien verwenden. SCS Global Services stellt ein Zertifikat mit dem „ SCS Global Services “-Kingfisher-Zeichen, ein Marketing-Support-Paket, Kingfisher-Logo-Dateien sowie Richtlinien zur Logonutzung zur Verfügung. Alle zertifizierten Kunden erhalten individuelle Marketingunterstützung durch das Marketingteam von SCS Global Services . Weitere Informationen finden Sie unter https://credits.bonsucro.com.

  • Darf ich das Bonsucro-Zertifizierungszeichen auf dem Produkt verwenden?

    Gemäß den Bonsucro-Regeln für Angaben und Kennzeichnungen darf das Zertifizierungszeichen für Angaben auf dem Produkt nur dann verwendet werden, wenn der Nutzer der Angabe 95 % oder mehr des nachhaltigen Merkmals dem gesamten aus Zuckerrohr gewonnenen Anteil eines Produkts zuordnet. Wenn Sie weitere Informationen benötigen, besuchen Sie bitte https://www.bonsucro.com/claims.

  • Darf ich das „Kingfisher“-Zertifizierungszeichen von „ SCS Global Services “ verwenden?

    Ja, Kunden, die die Bonsucro-Zertifizierung von SCS Global Services erhalten, dürfen das Kingfisher-Zertifizierungszeichen „ SCS Global Services “ auf ihren Produkten, auf ihrer Website und in Marketingmaterialien verwenden. SCS Global Services stellt ein Zertifikat mit dem Kingfisher-Zeichen „ SCS Global Services “, ein Marketing-Support-Paket, Kingfisher-Logo-Dateien sowie Richtlinien zur Logonutzung zur Verfügung. Alle zertifizierten Kunden erhalten individuelle Marketingunterstützung durch das Marketingteam von SCS Global Services .

Dokumentname Dokument
Bonsucro-Antrag CoC Englisch | Spanisch | Portugiesisch
Bonsucro EU-RED-Standard Zur Website
Bonsucro-Standard für die Massenbilanz und die Produktkette Zur Website
Bonsucro-Produktionsantrag Englisch | Spanisch | Portugiesisch
Bonsucro-Produktionsstandard Zur Website
Bonsucro-Produktionsstandard für Kleinbauern Zur Website
Entwicklung und Überarbeitung der Bonsucro-Standards und des Zertifizierungsprotokolls Zur Website

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