Starbucks C.A.F.E.-Praktiken
Gewährleistung einer ethischen Beschaffung von Kaffee
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LATAM-Geschäftsbereich
Was sind die „Starbucks C.A.F.E. Practices“?
Für Kaffeeproduzenten in der Region Lateinamerika arbeitet „ SCS Global Services Global Services“ gemeinsam mit Starbucks an der Entwicklung des Standards „Coffee And Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices“, um sicherzustellen, dass Starbucks nachhaltig angebauten und verarbeiteten Kaffee bezieht. Starbucks definiert Nachhaltigkeit als ein wirtschaftlich tragfähiges Modell, das den sozialen und ökologischen Bedürfnissen aller Beteiligten in der lateinamerikanischen Lieferkette – vom Bauern bis zum Verbraucher – gerecht wird. Der Standard fördert Transparenz, Rentabilität sowie verantwortungsvolle Praktiken beim Kaffeeanbau und bei der Kaffeeverarbeitung und trägt gleichzeitig dazu bei, die Lebensgrundlagen von Kaffeebauern und -arbeitern zu verbessern und den natürlichen Lebensraum der Gemeinden zu erhalten. Die C.A.F.E. Practices-Bewertungsbögen für allgemeine Betriebe und Kleinbauern umfassen ein umfassendes Set von mehr als 200 sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Indikatoren, die im Rahmen von Audits durch unabhängige Dritte bewertet werden.
- Weg zur Verifizierung
- Vorbereitung auf die Überprüfung
- V4.0 Dokumente
- V3.4 Dokumente
Was hat sich in Version 4.0 geändert?
SCS Global Services und Starbucks haben über zwei Jahre damit verbracht, das „C.A.F.E. Practices“-Programm zu überarbeiten. Unser umfassender Ansatz umfasste die Einholung von Rückmeldungen wichtiger Interessengruppen, die praktische Erprobung von Aspekten des Programms in verschiedenen Kaffeeanbaugebieten sowie die Bewertung bewährter Verfahren der Branche. Die daraus resultierende Aktualisierung des Standards zielt darauf ab, Klarheit über die Erwartungen zu schaffen, kontinuierliche Verbesserungen zu fördern und den Ansatz des Programms für eine verantwortungsvolle Beschaffung zu stärken. Um den Übergang zu diesem neuen System zu erleichtern, wurde eine zweijährige Übergangsphase festgelegt, die die Jahre 2025 und 2026 umfasst.
Weitere Informationen finden Sie in unseren neuen Dokumenten zur Version 4.0.
Bewerben Sie sich als Starbucks-Lieferant
- Wenden Sie sich direkt per E-Mail an Starbucks: [email protected]
- Füllen Sie die Vorlage für den Lieferantenantrag aus, die Sie auf der Registerkarte „Vorbereitung auf die Überprüfung“ finden.
- Finden Sie eine zugelassene Prüfstelle in Ihrer Nähe.
Beantragen Sie die Zulassung als Prüfstelle
- Füllen Sie das Antragsformular für die Verifizierungsorganisation aus, das Sie unter der Registerkarte „Vorbereitung auf die Verifizierung“ finden.
- Senden Sie das ausgefüllte Formular per E-Mail an [email protected].
Prüfstellen
- Antragsformular für eine Prüfstelle
- Verfahren zur Zulassung von Prüfstellen V3.0
- Vorlage für die Verifizierungsplanung V3.0
C.A.F.E.-Standard für Praktiken
- Überblick über die Überarbeitung der C.A.F.E.-Praktiken
- C.A.F.E.-Praktiken – Standard V4.3
Programmhandbücher und Richtlinien
- Handbuch für Audits und Schulungen, Version 2.0
- Beschwerde- und Einspruchsverfahren V1-1
- Bedienungsanleitung V2.0 zu Standard V4
- VRS-Benutzerhandbuch V5.0
- Verfahrenshandbuch zum Korrekturmaßnahmenplan „Zero Tolerance“ (ZT-CAP) V1.0
Laufende Überprüfungen
- Unterschriftenformular für die Abschlusssitzung
- Verpflichtungserklärung für Produzenten
- Vorlage für Unstimmigkeiten
- Feldnotizen V1.1 der Norm V4
- Erklärung zum freiwilligen Rücktritt
- Starbucks – Ein Baum für jede Tüte
- Selbstbewertung für Lieferanten, Version 1.1 der Norm V4
Leitfäden und Begleitdokumente
- Leitfaden zur Kinderarbeit, Version 1.0 der Norm V4
- Tool zur Risikobewertung von Kinderarbeit
- Leitfaden zu Indikatoren, Referenz V1.0 der Norm V4
- Liste der Indikatoren, für die eine Dokumentation erforderlich ist – Version 1.0 der Norm V4
- Rollen und Zuständigkeiten von Beobachtern bei der Überprüfung und Auditierung von C.A.F.E.-Verfahren V2-1
- Allgemeine Geschäftsbedingungen V5.2
- VGU 20
- Leitfaden zum Volumen V1.0
C.A.F.E.-Praktiken-Bewertungsbogen
- Allgemeine Scorecard V3.4
- Bewertungsbogen für Kleinbauern V3.4
Programmhandbücher und Richtlinien
- Handbuch für Audits und Schulungen, Version 2.0
- Beschwerde- und Einspruchsverfahren V1.0
- Betriebsanleitung V7.0
- Verfahrenshandbuch zum Korrekturmaßnahmenplan „Zero Tolerance“ (ZT-CAP) V1.0
Laufende Überprüfungen
- Unterschriftenformular für die Abschlusssitzung
- Verpflichtungserklärung für Produzenten
- Vorlage für Unstimmigkeiten
- Feldnotizen V3.0 der Scorecard V3.4
- Starbucks – Ein Baum für jede Tüte
- Selbstbewertung für Lieferanten V3.4
- Vorlage für den Berechner der toxischen Belastung
Leitfäden und Begleitdokumente
- Leitfaden zur Kinderarbeit, Version 1.0
- Leitfaden zu den Indikatoren, Version 2.0, zur Scorecard, Version 3.4
- Liste der Indikatoren, für die Nachweise erforderlich sind – Version 1.1 der Scorecard V3.4
- Rollen und Verantwortlichkeiten von Beobachtern bei der Überprüfung und Auditierung von C.A.F.E.-Praktiken, Version 2.0
- Allgemeine Geschäftsbedingungen V4.2
- VGU 18