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Nachverfolgbarkeit von nachhaltigen Meeresfrüchten

MSC-CoC-, ASC-CoC- und RFM-CoC-Zertifizierung

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Nachverfolgbarkeit von nachhaltigen Meeresfrüchten

Team für die Zertifizierung von Meeresfrüchten

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Was versteht man unter einer nachhaltigen Rückverfolgbarkeitskette für Meeresfrüchte?

Für Unternehmen in Lateinamerika, die ihr Engagement für nachhaltige Best Practices in der Fisch- und Meeresfrüchtebranche unter Beweis stellen möchten, bieten die Chain-of-Custody-Zertifizierungen (CoC) des „ SCS Global Services “ präzise und effiziente Dienstleistungen zur Rückverfolgung nachhaltig gewonnener Fisch- und Meeresfrüchteprodukte – vom Fangort über die Lieferkette bis hin zum Kunden. Unsere lokalen und regionalen Auditoren in Lateinamerika können Zertifizierungen nach den Standards des Marine Stewardship Council (MSC), des Aquaculture Stewardship Council (ASC) oder des Responsible Fisheries Management (RFM) durchführen. Durch die Zertifizierung nach diesen weltweit anerkannten Standards erhält Ihr Unternehmen Zugang zu Märkten mit höheren Margen und verschafft sich einen Wettbewerbsvorteil, indem es den Anforderungen von Einzelhändlern und Kunden gerecht wird. Darüber hinaus können Unternehmen ihre Risiken minimieren, indem sie ihren Kunden versichern, dass ihre Meeresfrüchte aus legalen und umweltverträglichen Quellen stammen.

SCS Global Services war die erste akkreditierte Zertifizierungsstelle für die MSC-Produktkette und hat an der Entwicklung der MSC-, ASC- und RFM-Standards mitgewirkt. SCS Global Services ist bestens mit den Feinheiten der Anforderungen und den praktischen Herausforderungen vertraut, denen Zertifikatsinhaber und Antragsteller in der Region Lateinamerika gegenüberstehen, da bereits Hunderte von Organisationen zertifiziert wurden. Darüber hinaus genießt unser Team aus spanisch- und portugiesischsprachigen Auditoren in der Region Lateinamerika den Ruf, einen gründlichen, zeitnahen und kosteneffizienten Service zu bieten.

Warum sollten Sie sich für „ SCS Global Services “ entscheiden?

SCS Global Services verfügt über vier Jahrzehnte Erfahrung in der Zertifizierung von Umwelt-, Sozial-, Gesundheits- und Sicherheitsangaben und ist weltweit für seine Integrität, wissenschaftliche Genauigkeit und echte Unabhängigkeit anerkannt. Für unsere Kunden in Lateinamerika bieten wir präzise und effiziente Zertifizierungsdienstleistungen für MSC-, ASC- und RFM-Lieferketten an. Der Zertifizierungsprozess ist einfach: Nach Eingang Ihres Antrags unterbreitet SCS Global Services einen auf die betrieblichen Anforderungen Ihres Unternehmens zugeschnittenen Auditvorschlag. Nach der Zustimmung umfasst das Audit folgende Schritte: Dokumentenprüfungen, Rückverfolgbarkeits- und Chargenabgleichsmaßnahmen, Mitarbeiterbefragungen sowie eine Begehung der Betriebsstätte. Nach erfolgreichem Abschluss Ihres Audits stellt SCS Global Services Ihrem Unternehmen ein oder mehrere MSC-, ASC- und RFM-Zertifikate (oder eine beliebige Kombination davon) für die Produktkette aus.

Vorteile
Programmdetails
Prozess
FAQs
Dokumente

Durch die CoC-Zertifizierung kann Ihr Unternehmen:

Verschaffen Sie sich einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt, indem Sie die Nachfrage von Einzelhändlern oder Kunden nach zertifizierten Produkten erfüllen
Zugang zu Märkten mit höheren Margen
Gehen Sie Risiken vor, indem Sie Ihren Kunden versichern, dass Ihre Meeresfrüchte aus legalen und umweltverträglichen Quellen stammen
Bewerben Sie Ihre Produkte mit einer für Verbraucher sichtbaren Nachhaltigkeitskennzeichnung
Soziale Verantwortung des Unternehmens unter Beweis stellen
Helfen Sie mit, die Meeresumwelt zu schützen und die Fischbestände für die Zukunft zu sichern

Teilnahmeberechtigung

Jede Organisation, die das rechtliche Eigentum mit der Absicht erwirbt, mit einem zertifizierten Anspruch zu verkaufen, sei es im Geschäftskundenbereich oder direkt an Endverbraucher.
Jedes Unternehmen, das vom Kunden bereitgestelltes Material in Besitz nimmt, um als Auftragsverarbeiter oder Umverpacker tätig zu sein.

Grundprinzipien und Anforderungen

Um eine CoC-Zertifizierung zu erhalten, muss Ihre Organisation über Verfahren und Aufzeichnungen verfügen, anhand derer Sie einem Auditor nachweisen können, dass Sie:

Zertifizierte Meeresfrüchteprodukte direkt von einem zertifizierten Fischereiunternehmen, einer Zuchtanlage oder einem CoC-zertifizierten Lieferanten bezogen.
Halten Sie zertifizierte Meeresfrüchteprodukte während der Zeit, in der sie sich in Ihrem Besitz befinden (d. h. während der Lagerung, Verarbeitung, Verpackung und des Verkaufs bzw. Versands), von nicht zertifizierten Meeresfrüchteprodukten getrennt. Stellen Sie im Wesentlichen sicher, dass Sie alle Risiken einer Vermischung von zertifizierten mit nicht zertifizierten Produkten identifiziert haben, Kontrollmaßnahmen zur Bewältigung dieser Risiken eingeführt haben und über Aufzeichnungen verfügen, die belegen, dass diese Kontrollmaßnahmen wirksam sind.
Verfügen Sie über Aufzeichnungen, die eine Verknüpfung zwischen dem Verkauf zertifizierter Produkte und dem Wareneingangsbeleg Ihres Lieferanten ermöglichen.

Bewerbung einreichen

Reichen Sie einen Antrag ein . „ SCS Global Services “ erstellt ein Angebot, das den Umfang und die Kosten der Prüfung enthält. Unterzeichnen Sie das Angebot und senden Sie es zurück, um das Projekt zu starten.
Vorabprüfung

Machen Sie sich mit den Anforderungen vertraut und überprüfen Sie anschließend Ihre Abläufe. Entwickeln Sie bei Bedarf zusätzliche Verfahren, Schulungen und Aufzeichnungsvorschriften, um einem Auditor nachweisen zu können, dass Sie über Folgendes verfügen:
- Zertifizierte Meeresfrüchteprodukte direkt von einem zertifizierten Fischereiunternehmen, einer Zuchtanlage oder einem CoC-zertifizierten Lieferanten bezogen.
- Alle Risiken einer Vermischung von zertifizierten mit nicht zertifizierten Produkten wurden ermittelt, Kontrollmaßnahmen zur Bewältigung dieser Risiken wurden eingeführt, und es liegen Aufzeichnungen vor, die belegen, dass diese Kontrollmaßnahmen wirksam sind.
- Führen Sie Aufzeichnungen, die eine Verknüpfung zwischen dem Verkauf zertifizierter Produkte und Ihrem Wareneingangsbeleg (d. h. der Rechnung) des Lieferanten ermöglichen.
Audit vor Ort

Ein Prüfer von „ SCS Global Services “ besucht Ihre Standorte, um die Kontrollsysteme Ihres Unternehmens zu überprüfen und anhand einer Stichprobe von Transaktionen die Rückverfolgbarkeit zu verifizieren. Anschließend erstellt der Prüfer einen Prüfbericht.
Korrekturmaßnahmen

Auf der Grundlage der Ergebnisse des Prüfberichts fordert „ SCS Global Services “ gegebenenfalls Korrekturmaßnahmen an. Ihre Organisation muss auf alle festgestellten Nichtkonformitäten reagieren.
Zertifizierungsentscheidung

SCS Global Services prüft den Auditbericht sowie die Nachweise über die Umsetzung der Korrekturmaßnahmen, bevor eine endgültige Zertifizierungsentscheidung getroffen wird. Erfolgreiche Antragsteller erhalten ein CoC-Zertifikat und können zertifizierte Produkte verkaufen sowie für ihre Zertifizierung werben. SCS Global Services bietet seinen Kunden zudem Unterstützung im Marketingbereich an.
Überwachungsaudits

Die CoC-Zertifizierung wird für drei Jahre erteilt und erfordert Überwachungsaudits in Abständen von 12 oder 18 Monaten, je nach Risikograd Ihrer betrieblichen Abläufe.

Dokumentname	Dokument
Broschüre: Informieren Sie sich über die Vorteile der Chain-of-Custody-Zertifizierung	Englisch
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