FDA-Konformität bei der Lebensmittelkennzeichnung

FDA-Konformität bei der Lebensmittelkennzeichnung

Lernen Sie die FDA-Vorschriften zur Lebensmittelkennzeichnung kennen, von den Grundlagen bis hin zu den erweiterten Anforderungen. Verstehen Sie, wie wichtig es ist, das richtige Format für die Nährwerttabelle, die Deklaration von Inhaltsstoffen, Angaben und Warnhinweise zu verwenden.  

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Lernziele:

  • Verstehen können, was auf FDA-Lebensmittelkennzeichnungen vorgeschrieben ist
  • Bestimmen Sie, wie Sie eine Nährwerttafel genau berechnen können.
  • Erfahren Sie, was erforderlich ist, um Ansprüche geltend zu machen und Rechtsstreitigkeiten zu vermeiden
  • Verstehen Sie die häufigsten Fehler und bewährten Verfahren bei der Überprüfung und Genehmigung von Etiketten
  • Werden Sie ein effektiver, risikobewusster Prüfer und Genehmiger von Etiketten

Wer sollte teilnehmen:

Spezialisten für Regulierung und Etikettierung, Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung, Marketing- und Designleiter sowie alle, die Etiketten erstellen, prüfen und genehmigen.

Voraussetzungen:

Keine.

Private Gruppe

Klassenzimmer / Virtuell

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Was unsere Kunden denken

Die Aufschlüsselung der Nährwerttabelle war äußerst hilfreich. Ich habe ein besseres Verständnis der Identitätserklärung und der Etikettenangaben gewonnen. Der Kurs war großartig, alle Fragen wurden während des Kurses beantwortet. Die detaillierten Informationen und unterstützenden Unterlagen waren sehr hilfreich und werden sehr geschätzt.

Sanjuana Saucedo - QA-Manager

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