GLOBALG.A.P.-Zertifizierung
Lebensmittelsicherheit und verantwortungsvolle Praktiken auf GFSI-Niveau
Kristy-Ann Bura
Schärfen Sie Ihr Profil mit der GLOBALG.A.P.-Zertifizierung
GLOBALG.A.P. ist die weltweit führende privatwirtschaftliche Zertifizierungsplattform für Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft. Diese erschwingliche, ganzheitliche Reihe von Standards bietet Unternehmen einen klaren Weg, ihr Engagement für sicherere, verantwortungsvolle Praktiken bei der Produktion, Verarbeitung und Handhabung von Lebensmitteln zu demonstrieren. Die GLOBALG.A.P.-Zertifizierung ermöglicht es Erzeugern und anderen Unternehmen in der Produktkette, die anspruchsvollen Anforderungen von Einzelhändlern und anderen Großabnehmern in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Ethik und Umwelt zu erfüllen, und öffnet großen und kleinen Erzeugern gleichermaßen die Tür zu wertvollen neuen Märkten. Darüber hinaus sind die wichtigsten GLOBALG.A.P.-Standards von der Global Food Safety Initiative (GFSI) zertifiziert.
Nutzen Sie unsere umfassenden GLOBALG.A.P.-Audit- und Zertifizierungsdienste im Rahmen der wichtigsten Standards des Programms, der Integrated Farm Assurance für Erzeuger von frischem Obst und Gemüse, oder im Rahmen einer Reihe von Zertifizierungen für Verarbeiter und Händler entlang der Wertschöpfungskette.
SCS Global Services Qualifikationen
SCS Global Services ist seit Mitte der 1980er Jahre ein Pionier und Innovator im Bereich Lebensmittelsicherheit und landwirtschaftlicher Zertifizierung. Wir bieten gründliche, zeitnahe und professionelle Audits mit einem weltweiten Netzwerk erfahrener Auditoren, die Ihre Fristen für die Markteinführung Ihrer Produkte einhalten können. Wir sind vom ANSI National Accreditation Board (ANAB) für die Durchführung von GLOBALG.A.P.-Audits akkreditiert.
Stammkunden entscheiden sich aus vier wesentlichen Gründen für SCS Global Services :
- Expertenwissen: Unsere GLOBALG.A.P.-Prüfer verfügen über ein fundiertes Wissen über Landwirtschaft und Agrarwirtschaft.
- Überlegene Kundenbetreuung: Unser Team ist bestrebt, jedem einzelnen Kunden den bestmöglichen Service zu bieten.
- Flexibilität bei der Terminplanung: Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um Audits zu einem Zeitpunkt zu planen, der für Sie und Ihr Team am besten geeignet ist.
- Fähigkeit zur Bündelung von Dienstleistungen: Wir sind für die Erbringung von Audit- und Zertifizierungsdienstleistungen im Rahmen mehrerer GFSI-Benchmarking-Programme akkreditiert und können eine Vielzahl von sich ergänzenden Zertifizierungs- und Auditdienstleistungen bündeln, die Ihnen Zeit und Geld sparen, um die Anforderungen von Kunden und Interessengruppen zu erfüllen.
- Service-Optionen
- Ausbildung
- Prozess
- Vorteile
- FAQs
SCS Consulting bietet ein breites Spektrum an Bildungsressourcen, Schulungen, Kursen und Webinaren, um Ihr Team auf den Erfolg mit GLOBALG.A.P. und anderen Themen der globalen Lebensmittelsicherheit (GFS) und der nachhaltigen Landwirtschaft vorzubereiten.
| Ausgewählter Kurs: |
| GLOBALG.A.P.-Produzentenwerkstatt, Version 6 |
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| Dieser zweitägige Kurs richtet sich an Mitglieder von Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsteams aller Ebenen, die am GLOBALG.A.P.-Programm beteiligt sind. Die Schulung erläutert die verschiedenen Zertifizierungsoptionen für landwirtschaftliche Betriebe und die Anforderungen, auf denen der Standard, die Inspektionen und die Audits basieren. Sie ist als Präsenzschulung (öffentlich oder vor Ort in Ihrem Betrieb) oder als Online-Schulung zum Selbststudium in Englisch oder Spanisch erhältlich.Weitere Informationen finden Sie hier. |
In unserem Schulungszentrum finden Sie einen vollständigen Zeitplan für bevorstehende Schulungen und Kurse zum Thema Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement mit GLOBALG.A.P. und verwandten Themen, einschließlich HACCP für landwirtschaftliche Betriebe, Interner Auditor, SQF, FSMA und vieles mehr. Oder besuchen Sie unser Ressourcenzentrum, um ergänzende Webinare und andere Materialien für Ihren Bedarf zu finden.
- Bewerben Sie sich als Gasthörer bei „
“ Füllen Sie das Anmeldeformular unterSCS Global Services aus, um sich anzumelden. Wenden Sie sich an SCS Global Services unter [email protected] , um Unterstützung zu erhalten. „ SCS Global Services “ wird Ihnen einen Vorschlag zur Genehmigung vorlegen, der den vorgeschlagenen Arbeitsumfang, den Zeitplan und einen Kostenvoranschlag enthält. Um den Zertifizierungsprozess einzuleiten, senden Sie bitte den unterzeichneten Vorschlag und den Arbeitsauftrag zurück. - Terminvereinbarung für das Audit
SCS Global Services weist einen Auditor zu und schlägt Audit-Termine vor. Sobald ein Audit-Termin bestätigt ist, erhalten Sie einen Auditplan, damit sich Ihr Team entsprechend vorbereiten kann. - Vor-Ort-Audit
Es wird ein Vor-Ort-Audit durchgeführt. Zu Beginn und am Ende des Audits findet eine Besprechung mit dem Auditor und Ihrem Managementteam statt. Am Ende des Audits bespricht der Auditor die Auditergebnisse, einschließlich aller Nichtkonformitäten. - Durchführung von Korrekturmaßnahmen und technische Überprüfung
Festgestellte Nichtkonformitäten müssen behoben und Nachweise über die Korrekturmaßnahmen innerhalb von 28 Tagen an SCS Global Services übermittelt werden. Der Auditor prüft die Nichtkonformitäten und schließt sie gegebenenfalls ab. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, legt der Auditor einen Auditbericht vor. - Zertifizierungsentscheidung
SCS Global Services führt eine abschließende technische Prüfung des Auditberichts und der Dokumentation der Korrekturmaßnahmen durch und trifft die endgültige Zertifizierungsentscheidung. - Zertifikat erhalten
Bei erfolgreicher Zertifizierung stellt SCS Global Services das Zertifikat und den Abschlussbericht an den Betrieb aus und veröffentlicht die Auditergebnisse im GLOBALG.A.P.-Verzeichnis sowie auf Anfrage in den Datenbanken der Einzelhändler. Zur Aufrechterhaltung der Zertifizierung sind jährliche Audits erforderlich.
- Wettbewerbsvorteil - Versichern Sie Ihren Kunden, dass die Lebensmittel unter Einhaltung strenger Standards für Lebensmittelsicherheit und -verantwortung angebaut, geerntet und verarbeitet werden.
- Begrenzen Sie Ihr Risiko - Minimieren Sie das Potenzial für Zwischenfälle und Rückrufe im Bereich der Lebensmittelsicherheit
- Globale Anerkennung - GLOBALG.A.P. IFA ist in mehr als 100 Ländern anerkannt, darunter in den wichtigsten Märkten
- Werden Sie ein bevorzugter Lieferant - Viele Einzelhändler auf der ganzen Welt verlangen eine GFSI-Benchmark-Zertifizierung für ihre Frischelieferanten.
- Verbesserung im Laufe der Zeit - Nachweis der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen und Praktiken in den Bereichen Qualität, Sicherheit und Nachhaltigkeit
Was ist GLOBALG.A.P.?
GLOBALG.A.P. ist eine Organisation, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, Multi-Stakeholder-Standards zur Förderung der Lebensmittelsicherheit und einer verantwortungsvollen Produktion in den Bereichen Landwirtschaft, Gartenbau und Aquakultur zu entwickeln.Was ist GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)?
GLOBALG.A.P.™'s Integrated Farm Assurance (Integrierte Betriebsgarantie) bietet den Erzeugern Leitlinien auf Betriebsebene. Der führende Standard für die Frischobst- und -gemüsebranche begann als Bemühung, grundlegende Lebensmittelsicherheitspraktiken zu gewährleisten, hat sich aber im Laufe der Jahre zu einem umfassenden Standard entwickelt, der mehrere Aspekte der Produktnachhaltigkeit abdeckt. Darüber hinaus gibt es jetzt mehrere Standards für die Integrierte Betriebskontrolle, die sich auf die Produktion von Hopfen, Getreide, Hülsenfrüchten, Futtermitteln, Extrakten und mehr konzentrieren.Welche Themen werden durch den Standard der Integrierten Landwirtschaftlichen Betriebsprüfung Version 6 (IFA V6) abgedeckt?
Der IFA V6-Standard behandelt zehn Kernthemen:
- Rückverfolgbarkeit
- Lebensmittelsicherheit
- Gesundheit, Sicherheit und Wohlergehen der Arbeitnehmer
- Biologische Vielfalt und Lebensräume
- Energie-Effizienz
- Abfallwirtschaft
- Düngemittel und Biostimulanzien
- Wasserwirtschaft
- Integrierte Schädlingsbekämpfung (IPM)
- Pflanzenschutzmittel
Wie lange dauert die Zertifizierung?
Von der Inspektion vor Ort bis zur Ausstellung des Zertifikats vergehen in der Regel zwischen 4 und 8 Wochen.
Sind Zertifizierungen für mehrere Standorte und Gruppen zulässig?
Ja, Zertifizierungen sind für einzelne Hersteller an einem oder mehreren Standorten möglich, unabhängig davon, ob Sie ein Qualitätsmanagementsystem (QMS) eingeführt haben oder nicht. Kleine Hersteller können auch die Anerkennung im Rahmen eines Gruppenzertifikats beantragen, und zwar für Betriebe mit mehreren Standorten, die ein einheitliches QMS und internes Auditverfahren anwenden.
Welche Arten von Unternehmen fallen unter den GLOBALG.A.P. Chain of Custody Standard?
Die GLOBALG.A.P. Chain-of-Custody-Zertifizierung ist Verarbeitern, Verarbeitern, Händlern und Einzelhändlern in der Lieferkette vorbehalten, die nachweisen wollen, dass sie über ausreichende Managementsysteme verfügen, um Produkte, die von einem GLOBALG.A.P. IFA-zertifizierten Betrieb stammen, ordnungsgemäß zu trennen, zu identifizieren und zurückzuverfolgen. Diese Zertifizierung zeigt die Bemühungen des Unternehmens™, Sicherheitsrisiken zu verringern und den Kunden Sicherheit zu bieten, was den Wert einer Marke auf dem Markt erhöht.Welche zusätzlichen Audits können mit unserer GLOBALG.A.P.-Zertifizierung gebündelt werden?
Erstens kann SCS Global Services Ihnen dabei helfen, zusätzliche Anerkennung im Rahmen von vier GLOBALG.A.P.-Zusatzzertifizierungen zu erlangen (Einzelheiten finden Sie auf unserer Registerkarte „Serviceoptionen“), die darauf ausgelegt sind, der Nachfrage in bestimmten Regionen der Welt gerecht zu werden. Zweitens ist SCS Global Services akkreditiert, um GFSI-konforme SQF-Zertifizierungen, BRCGS- und PrimusGFS-Zertifizierungen durchzuführen, und führt zudem umfangreiche Audits und Zertifizierungen nach Standards für nachhaltige Landwirtschaft durch, darunter „Sustainably Grown®“ vonSCS Global Services, Fair Trade USA, den Nachhaltigkeitsstandard (Sustainable Food Group) und andere.
Was ist der Unterschied zwischen IFA V6 und V6 Smart?
Der IFA-Standard für frisches Obst und Gemüse, Version 6, ist mit einem GFS-Benchmark versehen, der die internationale Anerkennung auf höchstem Niveau gewährleistet. Der V6-Smart-Standard enthält eine Reihe flexiblerer Anforderungen, ist aber nicht GFS-benchmarked. Unter V6 Smart:
- Unangekündigte Audits sind nicht obligatorisch
- Fernaudits sind für die Rezertifizierung als Notfallmaßnahme zulässig
- Bei der Verlängerung der Gültigkeit eines Zertifikats wird ein breiteres Spektrum von Begründungen berücksichtigt
- Eine leistungsorientierte Ausrichtung hat weniger präskriptive Anforderungen
- Mehrere "wichtige Voraussetzungen" werden zu "weniger wichtigen Voraussetzungen" herabgestuft
Beinhaltet die Zertifizierung unangekündigte Audits?
Als GLOBALG.A.P.-akkreditierte Zertifizierungsstelle ist SCS Global Services verpflichtet, bei mindestens 10 % unserer GLOBALG.A.P.-Kunden jährliche unangekündigte Audits ohne vorherige Benachrichtigung durchzuführen. Dies gilt auch für Kunden, die nach IFA V6 GFS, PHA und HPSS zertifiziert sind.
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