FSMA: PCQI- und FSVP-Schulung

Der Food Safety Modernization Act wurde am 4. Januar 2011 von Präsident Barack Obama in Kraft gesetzt. Der FSMA hat der Food and Drug Administration die Befugnis gegeben, die Art und Weise zu regulieren, wie Lebensmittel angebaut, geerntet und verarbeitet werden. SCS bietet von der FDA zugelassene Präventivkontrollen für menschliche Lebensmittel für das Preventive Controls Qualified Individual (PCQI) und das Foreign Supplier Verification Program (FSVP), die von zugelassenen FSPCA-Trainern durchgeführt werden. Der Kurs "Good Distribution Practices Warehouse and Sanitary Transport" beinhaltet FSMA-relevante Anforderungen.

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