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Ein solides Programm, das durch Audits durch unabhängige Dritte für Vertrauen und Transparenz bei der Produktkennzeichnung sorgt.
Die weltweite Nachfrage nach pflanzlichen Produkten wächst weiter, wodurch der Bedarf an einer genauen Kennzeichnung steigt, die den Verbrauchern hilft, fundierte Kaufentscheidungen zu treffen. Der von SCS Standards entwickelte und gepflegte Standard „SCS-109 Plant-Based“ bietet einen Rahmen zur Überprüfung, ob Produkte keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten und die festgelegten Anforderungen an den pflanzlichen Anteil erfüllen. Die Zertifizierung nach diesem Standard gewährleistet eine unabhängige Überprüfung dieser Angaben durch eine dritte Partei. Zu den zertifizierbaren Produkten zählen Lebensmittel, Getränke, CBD-Produkte und Körperpflegeprodukte (mindestens 50 % pflanzlicher Anteil), während Produkte, die für den menschlichen oder tierischen Verzehr bestimmt sind, mindestens 95 % pflanzliche Inhaltsstoffe enthalten müssen.
SCS Global Services fungiert als unabhängige Zertifizierungsstelle und führt Audits durch, um die Einhaltung der Norm zu überprüfen. Die Auditmechanismen, Verfahren und Qualitätssysteme der Zertifizierung sind auf andere Zertifizierungsprogramme für die Lebensmittelkennzeichnung abgestimmt, was Unternehmen dabei hilft, den Audit-Aufwand zu reduzieren und die Zertifizierung für pflanzliche Produkte effizient mit anderen Angaben auf dem Produktetikett zu bündeln.
Auf der Grundlage von fast 40 Jahren Erfahrung in den Bereichen Normenentwicklung, Auditierung und Zertifizierung bieten Ihnen unsere Experten das erforderliche Fachwissen und die Objektivität eines unabhängigen Dritten, um Ihre Angaben zu pflanzlichen Lebensmitteln glaubhaft zu belegen. Wenn Sie sich für SCS Global Services entscheiden, können Sie sich auf Folgendes freuen:
Was ist eine Zertifizierung für pflanzliche Produkte?
Die Zertifizierung als pflanzliches Produkt gewährleistet, dass Produkte für den menschlichen und tierischen Verzehr in keinem Abschnitt der Lieferkette tierische Inhaltsstoffe enthalten und zu mindestens 95 % aus pflanzlichen Rohstoffen bestehen.
Wer kann eine Zertifizierung für pflanzliche Produkte erhalten?
Produktionsstätten, Lohnabfüller und Markeninhaber, die mit Lohnabfüllern zusammenarbeiten, kommen alle für eine Zertifizierung in Frage. Die Zertifizierung richtet sich an Produkte, für die es bereits tierische Alternativen auf dem Markt gibt (z. B. Fleisch- und Milchalternativen, Getreideprodukte ohne Honig, Suppenprodukte ohne tierische Brühe). Hersteller von rohen oder minimal verarbeiteten Produkten und Zutaten (z. B. rohe, tiefgekühlte oder gefriergetrocknete Erzeugnisse) kommen nicht für eine Zertifizierung in Frage.
Ist für meine Einrichtung ein Audit vor Ort erforderlich?
Vor-Ort-Kontrollen sind nur für Betriebe erforderlich, die in ihren Räumlichkeiten tierische Ausgangsstoffe verarbeiten, die nicht Teil eines Allergenkontrollprogramms sind. Bei diesen Betrieben wechseln sich virtuelle und Vor-Ort-Kontrollen ab; für alle anderen Betriebe sind lediglich Dokumentenprüfungen erforderlich.
Unterscheidet sich die Zertifizierung als „pflanzlich“ von der Zertifizierung als „vegan“?
Zwar gibt es viele Gemeinsamkeiten zwischen veganen und pflanzlichen Produkten, doch gibt es auch einige Unterschiede. Während sich die vegane Zertifizierung in der Regel auf alles bezieht, was nicht tierischen Ursprungs ist, konzentriert sich die Zertifizierung als „pflanzlich“ auf Produkte, die aus Pflanzen hergestellt werden – daher auch die Mindestschwelle von 95 %. Backpulver ist zwar vegan und nicht tierischen Ursprungs, käme jedoch nicht für eine Zertifizierung als „pflanzlich“ in Frage, da es aus Mineralien und nicht aus Pflanzen gewonnen wird.
Welche Rolle spielt „ SCS Global Services“ bei der Kennzeichnung sicherer Lebensmittel?
SCS Global Services ist eine Zertifizierungsstelle, die die strengen Audits und Bewertungen durchführt, die erforderlich sind, damit Lebensmittel- und Getränkeprodukte unter dem „ SCS Global Services “-Zertifizierungslabel für pflanzliche Produkte zertifiziert werden können. SCS Global Services bietet ein umfassendes Spektrum weltweit anerkannter Dienstleistungen im Lebensmittel- und Agrarbereich unter bekannten Zertifizierungslabels wie „Sustainably Grown®“, „USDA Organic“, „Non-GMO Verified“, „Gluten-Free“, „GLOBALG.A.P.“, „SQF“, „Fair Trade USA“, „EFI“ und weiteren an. Darüber hinaus bieten wir Schulungen und professionelle Beratungsdienstleistungen an. SCS Global Services ist vom ANSI National Accreditation Board (ANAB) nach ISO 17065 zertifiziert.
| Dokumentname | Dokument |
|---|---|
| Zertifizierungsstandard für pflanzliche Produkte | Zur Website |
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