Einführung von SQF-Systemen – Lagerung und Vertrieb
Kategorie im Lebensmittelsektor: 26 – Module 2 und 12
Gilt für spezialisierte Lager- und Vertriebszentren, Lagerhäuser sowie Transportunternehmen, die mit der Annahme, Lagerung und dem Vertrieb von Lebensmitteln befasst sind. In diesem Kurs erwerben Sie das Wissen und die Fähigkeiten, die Sie benötigen, um ein robustes Lebensmittelsicherheitssystem in Ihren Lager- und Vertriebsabläufen einzuführen und zu verwalten.
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- Kursdetails
- Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs
Lernziele:
- Umfassende Übersicht über die Module 2 und 12 der SQF-Ausgabe 10, einschließlich der Änderungen in der Ausgabe 10
- Die wichtigsten Konzepte der Audit-Prozesse gemäß dem SQF-Code sowie die Anforderungen an das Engagement der Unternehmensleitung verstehen
- Erfahren Sie, wie Sie risikobasierte gute Vertriebspraxis (GDP) und HACCP-Grundsätze anwenden können
- Fördern Sie in Ihrem Unternehmen eine Kultur der Lebensmittelsicherheit, die von einer Haltung der kontinuierlichen Verbesserung geprägt ist.
- Entwicklung und Einführung von Systemen, die zu einem wirksamen SQF-System beitragen
Voraussetzungen:
Keine
Private Gruppe
Sparen Sie Geld, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder für eine Schulung anmelden. Unsere Trainer können ein live und interaktives Webinar für Ihr Team durchführen oder – sofern dies sicher ist – zu Ihnen in die Firma kommen. Kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen, ein Angebot einzuholen und einen Schulungstermin für Ihr Team zu vereinbaren.