Kritische Kontrollpunkte und Testanforderungen für die SCS-Zertifizierung für Glutenfreiheit

Nehmen Sie an einem aufschlussreichen und interaktiven Webinar von SCS teil, das sich an Lebensmittelhersteller und Markeninhaber richtet, die ihre Kenntnisse über die glutenfreie Produktion und die Kriterien für die SCS Gluten-Free-Zertifizierung vertiefen möchten. In dieser einstündigen Webinar-Aufzeichnung erhalten die Teilnehmer umfassendes Wissen über die Identifizierung und das Management kritischer Kontrollpunkte in ihren Produktionsprozessen sowie über die Auswahl der am besten geeigneten Prüfmethoden und -häufigkeiten für ihre speziellen Zutaten, Produkte und Anlagen.