Zertifizierungen der Global Food Safety Initiative (GFSI)

Was sind die Zertifizierungen der Global Food Safety Initiative (GFSI)?

Die Global Food Safety Initiative (GFSI) ist ein globales Gemeinschaftsprojekt, das die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit fördern soll. Eine wachsende Anzahl von Einkäufern im Einzelhandel und in der Gastronomie auf der ganzen Welt verlangen von ihren Lieferanten die Einführung von Lebensmittelsicherheits- und Auditsystemen, die mit den GFSI-Kriterien übereinstimmen, und bevorzugen Lieferanten, die ihre Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagementsysteme unabhängig im Rahmen eines GFSI-Benchmark-Programms zertifiziert haben. Präsentieren Sie die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit Ihres Unternehmens mit den unten aufgeführten, weltweit anerkannten GFSI-Programmen.