Bonsucro-Zertifizierung

Initiative Nachhaltiges Zuckerrohr

Was ist die Bonsucro-Zertifizierung?

Die Bonsucro-Zertifizierung ist ein von mehreren Interessengruppen geführtes Zertifizierungsprogramm, das für die Zuckerrohrindustrie entwickelt wurde, um die Einkaufspolitik von großen Zuckerkäufern zu erfüllen, die Lieferanten suchen, die faire Arbeitsbedingungen und Umweltschutz in den Zucker produzierenden Gemeinden unterstützen.

Das Bonsucro-Zertifizierungsprogramm basiert auf dem Bonsucro-Produktionsstandard, einem metrikbasierten Standard für Zuckerrohrproduzenten, und stützt sich auf sehr strenge Umwelt- und Sozialanforderungen zum Schutz der Arbeiter auf den Zuckerrohrfeldern und in den Fabriken sowie der lokalen Boden-, Wasser- und Luftqualität. Bonsucro-zertifizierter Zucker macht mehr als 4 % der weltweiten Zuckerproduktion aus und ermöglicht den Verkauf von Gutschriften für nachhaltiges Zuckerrohr sowie die physische Rückverfolgbarkeit.

Darüber hinaus ist der Bonsucro-CoC-Standard ein Rückverfolgbarkeitssystem, das auf den Grundsätzen der Massenbilanz basiert und es den nachgelagerten Zucker- und Ethanolkäufern ermöglicht, glaubwürdige Behauptungen in Bezug auf die Produktion von nachhaltig erzeugtem Zuckerrohr gemäß den Bonsucro-Standards aufzustellen. Nachgelagerte Abnehmer müssen über eine Bonsucro-CoC-Zertifizierung verfügen, um Ansprüche in Bezug auf die Verwendung von nachhaltig erzeugtem Zucker geltend machen zu können. SCS Global Services ist ein autorisierter Anbieter von Zertifizierungsdiensten sowohl für den Bonsucro-Produktionsstandard als auch für den Bonsucro-CoC-Standard.

Warum SCS wählen?

SCS Global Services ist weltweit für seine Erfahrung im Zuckerrohrsektor anerkannt. Zu unseren Bonsucro-Experten gehören lokale und regionale Prüfer, technische Spezialisten und Kundendienstmitarbeiter, die außergewöhnliche Antworten und genaue, wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse liefern, um Ihre Bonsucro-Prüfungs- und Zertifizierungsanforderungen zu erfüllen. Wir arbeiten eng mit Mühlen, Regierungen, Nichtregierungsorganisationen und dem Privatsektor zusammen, um zur Entwicklung und Annahme von Nachhaltigkeitsstandards und -initiativen beizutragen, die sich auf die weltweite Zuckerrohrindustrie auswirken.

SCS Global Services ist seit mehr als drei Jahrzehnten einer der weltweit führenden Anbieter von Umwelt- und Nachhaltigkeitszertifizierungen, Audits, Tests und der Entwicklung von Standards. Neben der Bonsucro-Zertifizierung bieten wir auch Zertifizierungen für ISCC, SMETA, FairTrade USA und LCFS-CARB an.

  • FAQs
  • Vorteile
  • Prozess
  • Zertifizierte Kunden
  • Programm-Details
  • Programm-Dokumente

Was sind die Vorteile der Zusammenarbeit mit SCS als Bonsucro-Zertifizierer?

SCS ist bestrebt, seinen Kunden einen ausgezeichneten Kundenservice und schnelle Antworten zu bieten. Mit lokalen und regionalen Teams ist SCS Ihr zuverlässiger Partner für unabhängige Zertifizierungen durch Dritte. SCS arbeitet mit den wichtigsten Systemen für den Zuckerrohrsektor, wie Bonsucro, FSSC 22000, SMETA, FairTrade USA, USDA Organic, Non-GMO-Verifizierung, kombinierte Audits nach ISO 14001/45001 und vieles mehr. 

Wie kann sich mein Unternehmen auf die Zertifizierung vorbereiten?

Antragsteller können ihre Konformität anhand der aktuellen Versionen der von Bonsucro genehmigten Standards und des Rechners überprüfen. SCS bietet auch Vorprüfungsdienste an. Dabei führt unser Team ein vollständiges Audit durch, das dem bei der Erstzertifizierung durchgeführten Audit ähnelt. Dem Kunden wird ein vollständiger Bericht mit den Ergebnissen und Beobachtungen vorgelegt. Die Teams, die das Voraudit und das Erstaudit durchführen, sind unterschiedlich, um Interessenkonflikte zu vermeiden.

Wie viel kostet die Bonsucro-Zertifizierung, und wie lange dauert der Zertifizierungsprozess?

Kosten und Dauer der Bewertung hängen von der Komplexität der Bewertung und den Anforderungen des Bonsucro-Zertifizierungsprotokolls ab. Kontaktieren Sie SCS für ein individuelles Angebot.

Was sind dieie wichtigsten Bestandteile des Bonsucro-Zertifizierungssystems?

Zu den Hauptbestandteilen gehören das Bonsucro-Zertifizierungsprotokoll, die Standards und ihre Leitlinien sowie der Rechner. Der Rechner bietet ein metrisches System zur Bewertung der Einhaltung der Bonsucro-Nachhaltigkeitskriterien und -indikatoren in Ihrem Betrieb.

Muss Ihr Unternehmen alle Bereiche der landwirtschaftlichen Produktion in den Geltungsbereich der Zertifizierung einbeziehen?

Der Marktteilnehmer kann die Flächen auswählen, die in die Zertifizierungseinheit einbezogen werden sollen. Es sollte klargestellt werden, dass nur Zuckerrohr und seine Folgeprodukte aus den ausgewählten Gebieten als Bonsucro-zertifiziertes Material verkauft werden können. Bitte beachten Sie, dass 100 % der Aktivitäten der Mühle einbezogen werden müssen, unabhängig von der Größe der für die Zertifizierung ausgewählten landwirtschaftlichen Fläche.

Wie viel Zeit hat mein Betrieb, um die Mängel zu beheben?

Im Allgemeinen werden Nichtkonformitäten in geringfügige und schwerwiegende Nichtkonformitäten unterteilt. Für schwerwiegende Nichtkonformitäten muss ein genehmigter Aktionsplan vorliegen, und sie müssen spätestens 3 Monate nach dem Audit abgeschlossen sein. Für geringfügige Mängel muss ein genehmigter Aktionsplan vorliegen, und die Fristen werden mit dem Auditteam vereinbart. Weitere Informationen finden Sie in der neuesten Fassung des Bonsucro-Zertifizierungsprotokolls.

Wird mein Unternehmen die Möglichkeit haben, Bonsucro-Gutschriften zu verkaufen?

Bonsucro-zertifizierte Zuckerrohrbetriebe und -mühlen können ihre Gutschriften über die Handelsplattform für den börslichen und außerbörslichen Handel verkaufen. Käufer können die Plattform nutzen, um Gebote für Bonsucro-Gutschriften abzugeben. Zu den vier Arten von Bonsucro-Gutschriften gehören Gutschriften für Zuckerrohr, Rohzucker, Melasse und Ethanol.

Kann ich das Bonsucro-Zertifizierungszeichen auf dem Produkt verwenden?

Gemäß den Bonsucro-Regeln für Claims und Etikettierung kann das Zertifizierungszeichen nur dann für produktbezogene Angaben verwendet werden, wenn der Verwender der Angabe 95 % oder mehr des nachhaltigen Merkmals auf den gesamten aus Zuckerrohr gewonnenen Anteil eines Produkts bezieht.

Kann ich das SCS Kingfisher-Zertifizierungszeichen verwenden?

Ja, Kunden, die die Bonsucro-Zertifizierung von SCS erhalten, können das SCS Kingfisher-Zertifizierungszeichen zusammen mit dem Bonsucro-Zeichen auf Produkten, auf Ihrer Website und in Marketingmaterialien verwenden. SCS liefert ein Zertifikat mit dem SCS Kingfisher-Zeichen, ein Marketingpaket, Kingfisher-Logodateien und Richtlinien zur Verwendung des Logos. Alle zertifizierten Kunden erhalten individuelle Marketingunterstützung durch das SCS-Marketingteam.

Zu den berichteten Vorteilen gehören:

  • Senkung der Unfallrate
  • Weniger Geldbußen für die Einhaltung von Rechtsvorschriften
  • Kraftstoff- und Energieeinsparungen
  • Geringere Treibhausgasemissionen und weniger Wasserverbrauch
  • Zugang zu Handelsplattformen und Kreditverkäufen
  • Einhaltung anderer Umweltregelungen und Biokraftstoffvorschriften

Ein Bonsucro-Audit und eine Bonsucro-Zertifizierung helfen dabei:

  • Sicherstellung einer fairen Behandlung der Menschen in den Erzeugergemeinschaften und der Arbeitnehmer
  • Langlebige, rückverfolgbare Lieferketten schaffen
  • Messen Sie Ihre wichtigsten ökologischen und sozialen Auswirkungen
  • Verbesserung der Wirtschaftlichkeit Ihres Unternehmens, Steigerung der Effizienz, Senkung des Energieverbrauchs und Reduzierung des Abfalls
  • Zuckerrohrfarmen und -mühlen messen Produktivität und demonstrieren nachhaltige Produktion
  • Die Arbeitnehmer erwerben Fähigkeiten und Kenntnisse über bewährte Verfahren, wenn sie die Norm befolgen
  • Erreichen Sie Ihre Nachhaltigkeitsziele
  • Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit vom Ursprung bis zum Endprodukt
  • Marken können von Dritten bestätigte Aussagen über die nachhaltige Beschaffung von und den Handel mit Zuckerrohr machen

Ressourcen:

Eine vollständige Liste der Bonsucro-Vorteile finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/what-is-certification/

Die Vorteile des Bonsucro-Produktionsstandards finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/production-standard/

Die Vorteile des Bonsucro Chain of Custody Standards finden Sie hier: http://www.bonsucro.com/chain-custody-standard/

Schritte zur Zertifizierung

1. Scoping und Projektinitiierung

  • Der Kunde reicht einen Antrag ein und fordert ein Angebot für die Dienstleistungen an
  • SCS bestätigt den Projektumfang und erstellt ein Angebot für die Dienstleistungen
  • Der Kunde unterzeichnet den Arbeitsauftrag und sendet ihn an SCS zurück, um den Zertifizierungsprozess zu beginnen.

2. Vor-Ort-Prüfung

  • Der Kunde stellt die SCS-Dokumentation (elektronisch) zur Überprüfung vor dem Audit vor Ort zur Verfügung
  • Der SCS-Auditor führt ein Audit des Kundenbetriebs durch (je nach Reisebeschränkungen aus der Ferne oder vor Ort)
  • SCS liefert dem Kunden einen Bericht über die Einhaltung der Anforderungen des Bonsucro-Standards

3. Abhilfemaßnahmen

  • Der Kunde reagiert auf alle notwendigen Korrekturmaßnahmen
  • SCS prüft den Auditbericht und die Dokumentation der Abhilfemaßnahmen

4. Endgültige Zertifizierungsentscheidung

  • Die SCS-Zentrale entscheidet über die Zertifizierung und informiert ISCC im Falle der Genehmigung
  • Nach erfolgreicher Bonsucro-Zertifizierung erhält der Kunde ein Zertifikat und wird auf der Bonsucro-Website aufgeführt.
Nachstehend finden Sie eine Liste der Unternehmen, die derzeit von SCS Global Services für Bonsucro zertifiziert sind:

Zertifizierungen auf der Bonsucro-Website
anzeigen Um SCS-spezifische Zertifizierungen anzuzeigen, geben Sie "SCS" in das Suchfeld oben in den Tabellen Produktionszertifikate und Chain-of-Custody-Zertifikate ein.

Berechtigung

Der Bonsucro-Zertifizierungsstandard steht allen Zuckerrohrproduzenten, Zucker- und Ethanolmühlen sowie allen nachgelagerten Verarbeitern von Zucker, Biokraftstoffen und anderen Derivatprodukten wie Biokunststoffen zur Verfügung. Integrierte Mühlen können sowohl auf den Zucker- als auch auf den Biokraftstoffmarkt abzielen und die Nachhaltigkeitsanforderungen beider Lieferketten erfüllen.

Bonsucro Produktionskriterien
  • Einhaltung von Gesetzen
  • Menschenrechte und Arbeitsstandards respektieren
  • Management von Input-, Produktions- und Verarbeitungseffizienzen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit
  • Aktives Management von Biodiversität und Ökosystemleistungen
  • Kontinuierliche Verbesserung von Schlüsselbereichen des Unternehmens
  • Umwelt- und Sozialverträglichkeitsprüfung für Greenfield-Erweiterungen und neue Zuckerrohrprojekte
Bonsucro Chain-of-Custody-Kriterien
  • Rückverfolgbarkeit
Datei Name Dokument
Bonsucro Broschüre Englisch | | Spanisch
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Bonsucro-Produktionsstandard V4 Englisch
Einsatzstoffspezifische Zertifizierungen mit SCS Englisch | Spanisch

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Matt Rudolf