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Umfassender, an den GFSI-Richtlinien ausgerichteter Lebensmittelsicherheitsstandard
Die PrimusGFS-Zertifizierung ist ein an den GFSI-Richtlinien ausgerichteter Lebensmittelsicherheitsstandard für landwirtschaftliche Betriebe, Ernteteams, Indoor-Landwirtschaft, Verpackungsbetriebe, Kühl- und Tiefkühlhäuser sowie Verarbeitungsbetriebe. Diese Zertifizierung wird von Abnehmern in den USA, Kanada, Mexiko und Südamerika anerkannt. Sie erfüllt die Anforderungen der Branche, der Aufsichtsbehörden und der Verbraucher und belegt, dass Ihr Lebensmittelsicherheitsprogramm wirksam ist und weltweit anerkannte Standards für Lebensmittelsicherheit erfüllt. Der integrierte Ansatz von PrimusGFS ermöglicht die gleichzeitige Zertifizierung mehrerer Betriebsbereiche (z. B. landwirtschaftlicher Betrieb und Verpackungsbetrieb) im Rahmen desselben Audits, wodurch Sie Zeit und Geld sparen.
Darüber hinaus bieten wir die Primus Standard GAP- und GMP-Zertifizierung für Verpackungsunternehmen sowie für andere Unternehmen der Lebensmittelbranche an, die eine Einstiegszertifizierung anstreben. „ SCS Global Services “ ist von Azzule Systems, dem Eigentümer des PrimusGFS-Standards, zur Durchführung zertifizierter PrimusGFS-Audits zugelassen.
Unsere erstklassigen Experten für Lebensmittelsicherheit, Schulungsleiter, Auditoren und Kundendienstmitarbeiter sind seit mehr als vier Jahrzehnten führend im Bereich der umfassenden Zertifizierung von Lebensmittelsicherheit. Wir sind ein führender internationaler Anbieter von PrimusGFS-Zertifizierungsdienstleistungen und verfügen über Erfahrung mit Unternehmen jeder Größe im gesamten PrimusGFS-Einzugsgebiet. Unser Team ist von Azzule Systems, dem Eigentümer des PrimusGFS-Standards, zugelassen. Zu den Vorteilen einer Zusammenarbeit mit uns gehören:
Darüber hinaus bieten wir eine breite Palette an gebündelten und ergänzenden Dienstleistungen an, darunter GLOBALG.A.P., BRCGS und SQF. Wir stehen Ihnen auch mit fachkundiger Beratung zur Seite, wenn Sie einen umfassenden, auf HACCP basierenden Managementsystemplan für Lebensmittelsicherheit oder ein Lebensmittelprüfprogramm zur Validierung eines bestehenden Managementsystems einführen möchten. Schließlich können Sie Ihre Zertifizierungen im Bereich Lebensmittelsicherheit mit Zertifizierungen für „Certified Organic“, „Sustainably Grown“ und „Fair Trade USA“ kombinieren, um der Marktnachfrage gerecht zu werden und gleichzeitig betriebliche und finanzielle Einsparungen zu erzielen.
Zertifizierung
Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie Sie mit PrimusGFS oder Primus Standard loslegen können? Wir können Ihnen auch Ressourcen zur Primus-Zertifizierung zur Verfügung stellen.
Teilnahmeberechtigung
Die PrimusGFS-Zertifizierung gilt für eine Reihe von landwirtschaftlichen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben, wobei der Umfang des Audits von den jeweiligen Tätigkeiten abhängt (z. B. Anbau, Ernte, Verpackung, Verarbeitung, Lagerung und Vertrieb).
Da die Festlegung des Umfangs je nach den betrieblichen Gegebenheiten variieren kann, empfehlen wir Ihnen, sich mit unserem Team in Verbindung zu setzen, um den für Ihren Betrieb geeigneten Auditumfang zu klären. Kontaktieren Sie uns, um Ihre Eignung und den Zertifizierungsprozess zu besprechen.
Optionale Vorabbewertung
Eine PrimusGFS-Vorabbewertung ist ein nicht benotetes Probeaudit, mit dem der Stand Ihrer Vorbereitung auf ein Zertifizierungsaudit ermittelt werden soll. Wenn Sie zum ersten Mal eine Inspektion auf GFSI-Ebene durchlaufen, kann eine Vorabbewertung durch SCS Global Services ein wertvolles Instrument sein, um Ihre Bereitschaft für ein benotetes Audit einzuschätzen.
Umfang der Prüfung
Im Rahmen des PrimusGFS-Audits wurden Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit für die Steuerung der Herstellung, Handhabung, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln festgelegt. Es gibt neun Auditmodule, die je nach Art des zu auditierenden Betriebs angewendet werden.
GFSI-anerkannte Auditprogramme für Lebensmittelsicherheit genießen weltweit breite Akzeptanz bei Einkäufern aus der Industrie und im Einzelhandel. Erkundigen Sie sich unbedingt bei Ihren Kunden, welche GFSI-Audits diese akzeptieren oder bevorzugen, einschließlich PrimusGFS. Die Zertifizierungen nach Primus Standard GAP und GMP umfassen ähnliche Schritte.
Zertifizierung beantragen
Bitte senden Sie eine E-Mail an SCS Global Services , um uns Ihr Interesse mitzuteilen. Oder besuchen Sie direkt die PrimusGFS-Website und wählen Sie „ SCS Global Services “ als Ihren CB aus. Unser Team wird umgehend benachrichtigt und wird sich mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre Bewerbung abzuschließen.
Einen Vorschlag genehmigen
SCS Global Services erstellt einen Vorschlag zur Genehmigung, der den vorgeschlagenen Leistungsumfang, den Zeitplan und ein Angebot enthält. Wenn der Vorschlag Ihren Anforderungen entspricht, unterzeichnen Sie einen Arbeitsauftrag. Unsere Kundenbetreuer von „ SCS Global Services “ helfen Ihnen dann bei der Auswahl eines Prüfungstermins.
Audit vor Ort
Der Prüfer führt jährlich ein Vor-Ort-Audit durch. Das Audit umfasst eine Eröffnungsbesprechung, eine Begehung des Standorts, die Überprüfung der Unterlagen, Befragungen des Personals sowie ein Abschlussgespräch. Nach Abschluss des Audits erstellen wir einen Bericht über die Ergebnisse.
Prüfungsbericht fertiggestellt
Innerhalb von 15 Tagen nach dem Prüfungstermin wird der Prüfer einen vorläufigen Bericht hochladen. Sobald dieser fertiggestellt ist, erhält der Prüfling eine Benachrichtigung per E-Mail.
Einreichung von Korrekturmaßnahmen
Der Kunde hat ab dem Datum der Begutachtung 30 Tage Zeit, um Nachweise über die durchgeführten Korrekturmaßnahmen vorzulegen. Der Auditor wird die Korrekturmaßnahmen anschließend ablehnen oder akzeptieren.
Prüfung des Berichts und Zertifizierungsentscheidung
Sobald der Auditor die Antworten zu den Korrekturmaßnahmen geprüft hat, werden der Auditbericht und die Korrekturmaßnahmen von einem separaten internen Prüfer überprüft, um sicherzustellen, dass der Auditprozess wie vorgeschrieben eingehalten wurde. Wenn die Mindestpunktzahlen erreicht sind und keine offenen Punkte mehr bestehen, wird das Audit zertifiziert. Sie erhalten eine E-Mail-Benachrichtigung sowie ein Zertifikat, das die Erteilung der Zertifizierung bestätigt. Wird die Zertifizierung nicht erteilt, erhalten Sie eine E-Mail-Benachrichtigung, dass das Audit nicht zertifiziert wurde.
Aufrechterhaltung der Zertifizierung
Zur Aufrechterhaltung der Zertifizierung sind jährliche Prüfungen erforderlich.
SCS Global Services freut sich, Kunden, die die Zertifizierung erfolgreich bestanden haben, eine breite Palette an Marketing-Supportleistungen anbieten zu können.
Primus Standard
Primus Standard ist eine Nicht-GFSI-Zertifizierung, die sowohl von Verpackungsunternehmen als auch von Firmen genutzt wird, die einen Auditservice auf Basisniveau im Bereich Lebensmittelsicherheit suchen. Die Audits umfassen die Gute Landwirtschaftspraxis (GAP) und die Gute Herstellungspraxis (GMP) und können ein Sprungbrett zu PrimusGFS sein.
Teilnahmeberechtigung
Primus Standard GAP und GMP gelten für landwirtschaftliche Betriebe, Ernteteams, Gewächshäuser, Verpackungsbetriebe, Lager- und Vertriebszentren, Kühl- und Tiefkühlhäuser sowie Verpackungsanlagen.
Art und Umfang der Prüfung
Die Anwendbarkeit der Prüfungsart hängt von dem zu prüfenden Vorgang ab. Beachten Sie, dass
Optionale Vorabbewertung
Gerne führen wir Sie durch eine Vorabbewertung, um Sie bei der Vorbereitung zu unterstützen. Bei der Vorabbewertung handelt es sich um ein nicht benotetes Probeaudit, mit dem der Stand Ihrer Vorbereitung auf ein Zertifizierungsaudit ermittelt werden soll.
PrimusGFS-Standard-Schulungsworkshop
Dieser ein- bis viertägige Kurs richtet sich an Mitarbeiter aller Ebenen aus den Bereichen Lebensmittelsicherheit und -qualität, die am PrimusGFS-Programm beteiligt sind. Obst- und Gemüseanbauer, Verpacker und Verarbeiter von frisch geschnittenem Obst und Gemüse sowie Fachleute für Lebensmittelsicherheit profitieren von der Teilnahme an diesem Workshop. Der Kurs wird als Präsenzveranstaltung angeboten (öffentlich oder vor Ort in Ihrem Betrieb). Informationen zur PrimusGFS-Schulung finden Sie hier.
Wir bieten HACCP-Schulungen an, um die Schulungsanforderungen zu erfüllen, darunter Online-Kurse zum Selbststudium in englischer oder spanischer Sprache . Siehe hier. Weitere Schulungskurse von „ SCS Global Services “ finden Sie hier.
SCS Global Services bietet Präsenz- und Online-Schulungen im eigenen Tempo an
Kursplan für Mexiko – HACCP, SQF, GLOBALG.A.P.
Was ist PrimusGFS?
PrimusGFS ist ein nach GFSI-Standards ausgerichtetes Zertifizierungsprogramm, das sowohl den GAP- als auch den GMP-Anwendungsbereich abdeckt. Es erstreckt sich über die gesamte Lieferkette von der Primärproduktion bis zur Herstellung und bietet einen umfassenden, integrierten Ansatz für die Lebensmittelsicherheit.
Inwiefern unterscheidet sich PrimusGFS von Primus Standard?
Primus Standard ist eine GAP- und GMP-Zertifizierung der Einstiegsstufe, die als Sprungbrett zur vollständigen PrimusGFS-Zertifizierung dient. Sie ist zudem ein wichtiger Weg für Verpackungsunternehmen, um eine Zertifizierung zu erlangen, da sie die Voraussetzungen für PrimusGFS nicht erfüllen.
Wie viel kostet eine Wirtschaftsprüfung?
Die Kosten variieren je nach Art, Größe und Komplexität des zu prüfenden Standorts. Bitte füllen Sie den Antrag so genau wie möglich aus, damit wir Ihnen ein passendes Angebot unterbreiten können.
Wie lange dauert eine Prüfung?
Die PrimusGFS-Vorschriften enthalten Leitlinien dazu, wie lange ein Audit dauern sollte. Klicken Sie hier, um die voraussichtliche Mindestdauer des Audits einzusehen, die sich nach der Größe und Komplexität des Betriebs richtet.
Was sind die Prüfungsmodule?
PrimusGFS hat neun Auditmodule definiert, um den unterschiedlichen Anforderungen der Nutzer des Zertifizierungsstandards gerecht zu werden, darunter sowohl die Produktion (GAP) als auch die Fertigungsstätten (GMP). Weitere Einzelheiten finden Sie unter der Registerkarte „Programmdetails“.
Was ist ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit (FSMS)?
Das Managementsystem für Lebensmittelsicherheit ist eine schriftliche Dokumentation, in der Ihre Programme zur Lebensmittelsicherheit beschrieben werden, einschließlich der Praktiken, Richtlinien, Verfahren und Begleitunterlagen. Dies wird im Rahmen von Modul 1 des PrimusGFS-Audits behandelt. Hersteller müssen ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit dokumentieren und umsetzen.
Welche Arten von Einrichtungen kommen für den Betrieb in Frage?
Verpackungsbetriebe, Kühl- und Lagerbetriebe, Lager- und Vertriebsbetriebe sowie Verarbeitungsbetriebe.
„Die Zusammenarbeit mit ‚SCS Global Services ‘ ist eine wahre Freude – das Team ist professionell, sehr zuvorkommend und bietet eine breite Palette an Dienstleistungen, die unseren aktuellen und zukünftigen Anforderungen gerecht werden. GloriAnn Farms freut sich, die vielen hervorragenden Dienstleistungen von SCS in Anspruch nehmen zu können.“
Shaina Boak – Leiterin für Lebensmittelsicherheit | GloriAnn Farms, Inc.
Ich kann nur Gutes über die Sorgfalt sagen, mit der sich die Auditabteilung um unseren Auftrag gekümmert hat. SCS hat es geschafft, die Anforderungen des Systems sowohl in praktischer als auch in technischer Hinsicht in den täglichen Betriebsablauf zu integrieren. Die Auditoren von SCS verstehen es, technische Anforderungen mit der praktischen Umsetzung in Einklang zu bringen. Wir sind sehr zufrieden und werden auch weiterhin auf ihre Unterstützung setzen, um unsere hohen Standards und unser Engagement für die Lebensmittelsicherheit aufrechtzuerhalten. Wir schätzen die Verfügbarkeit und Unterstützung des gesamten Audit-Teams sehr.
Jacob Celedon – Leiter für Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit, Bee Sweet Citrus
Five Crowns Inc. arbeitet seit 9 Jahren mit SCS Global Services zusammen, wobei die Zusammenarbeit Audits in den Bereichen Ernte, Ranch und Betriebsstätten umfasst. Die Zusammenarbeit mit dem großartigen Team von SCS Global Services – bestehend aus Managern, Mitarbeitern der Qualitätssicherung, Trainern und nicht zuletzt professionellen Auditoren – war fantastisch. Die Auditoren vonSCS Global Services haben bei der Durchführung von Betriebsaudits für große Transparenz gesorgt, was die Erfahrung zu einem sehr angenehmen Erlebnis gemacht hat. Im Namen von Five Crowns, Inc. und deren DBA (Crown Farming & Crown Cooling) würde ich jedem, der Bedarf daran hat, die Lebensmittelsicherheitsdienstleistungen von SCS wärmstens empfehlen.
Cameron Tate – Leiter für Lebensmittelsicherheit, Five Crowns, Inc.
