Hygienischer Transport von Lebens- und Futtermitteln

Erfahren Sie, wie diese FSMA-Vorschrift, die auf den im Sanitary Food Transportation Act (SFTA) von 2005 beschriebenen Schutzmaßnahmen aufbaut, für Ihren Betrieb gilt. Die Vorschrift schreibt vor, dass Versender, Verlader, Kraftfahrzeug- und Eisenbahntransporteure sowie Empfänger, die an der Beförderung von Lebens- und Futtermitteln beteiligt sind, Hygienemaßnahmen anwenden müssen, um die Sicherheit dieser Lebensmittel zu gewährleisten.