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Prüfungen von Lagerung und Vertrieb - Einstieg und bewährte Praktiken
In der heutigen, sich ständig erweiternden Lieferkette werden die Erwartungen an Lebensmitteleinrichtungen, die Produkte lagern und vertreiben, immer höher, und damit steigen auch die Vorschriften und Erwartungen. Unabhängig davon, ob sich Ihre Einrichtungen auf dem Weg zu einer Lebensmittelsicherheitszertifizierung befinden oder bereits einem Audit unterzogen wurden, handelt es sich um eine kontinuierliche Reise, die einen Teamansatz erfordert. In diesem Webinar geben wir einen Überblick über die Audit-Standards, die S&D-Audits anbieten, und darüber, welche Kriterien für Schulungen, die Entwicklung von HACCP-Plänen, moderne GDP-Praktiken und die Anwendung branchenüblicher Best Practices für die Entwicklung und Implementierung von Managementsystemen erforderlich sind.