BRCGS Lebensmittel Ausgabe 9 - Lead Auditor
BRCGS Lebensmittel Ausgabe 9 - Lead Auditor
Dieser fünftägige Kurs vermittelt ein Verständnis für den Standard in Bezug auf das Protokoll, die Anforderungen und die effektive Durchführung von Audits. Die Teilnehmer erhalten einen ausführlichen Leitfaden zu den Anforderungen des Standards und lernen, wie man ein BRCGS Global Standards-Audit durchführt, einschließlich der effektiven Planung, Durchführung und Berichterstattung des Audits. Es werden Audittechniken geübt und entwickelt, die auch die von den Auditoren der Global Food Safety Initiative (GFSI) geforderten Fähigkeiten umfassen.
Der erfolgreiche Abschluss dieses Kurses, einschließlich der Prüfung, ist Teil der Ausbildung, die erforderlich ist, um Auditor nach BRCGS Global Standards zu werden. Die notwendigen Schritte zum Abschluss Ihrer Ausbildung müssen mit einer von BRCGS Global Standards zugelassenen Zertifizierungsstelle vereinbart werden.
Themen der Sektion:
- Einführung in den BRCGS-Standard, das Auditformat und den Zertifizierungsprozess
- BRCGS Code Anforderungen Abschnitte 1-9 und ihre praktische Anwendung in der Lebensmittelindustrie
- BRCGS-Prüferprotokoll und -fähigkeiten, einschließlich verbaler, nonverbaler und schriftlicher Kommunikation, sowie Problemlösung und Ethik
- BRCGS-Standard Management von Zertifizierungsstellen, BRCGS-Verzeichnis und GFSI-Beziehung
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- Ermäßigungen
Lernziele:
- Verstehen Sie den Hintergrund und die Vorteile des BRCGS Global Standard for Food Safety.
- Verstehen Sie die Beziehung zu anderen Normen: ISO und die GFSI-Benchmarking-Normen.
- Kennen Sie die grundlegenden Klauseln und Absichtserklärungen.
- Verstehen der BRCGS Global Standards Auditmethodik, des Registrierungsprogramms und der unangekündigten Audits.
- Sie wissen, wie man eine Prüfung abschließt und wie man mit Korrekturmaßnahmen umgeht.
- Sie wissen, wie Berichte in das BRCGS Global Standards Directory hochgeladen werden und wie Zertifikate ausgestellt werden.
- Verstehen Sie die Vorteile eines Eintrags im BRCGS Global Standards Directory.
- Verstehen Sie, wie Zertifizierungsstellen auf die Einhaltung der BRCGS Global Standards überwacht werden.
Tagesordnung: Download
Wer sollte teilnehmen:
- Auditoren von Zertifizierungsstellen oder neue Auditoren, die eine Registrierung anstreben;
- Fach- und Qualitätsmanager, die ein tiefgreifendes Verständnis des Auditprozesses erlangen möchten;
- Berater
Voraussetzungen: Die Teilnehmer müssen über Vorkenntnisse in Bezug auf Qualitätsmanagementsysteme und Audits im entsprechenden Produktionssektor verfügen und außerdem einen mindestens zweitägigen Kurs über Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte (HACCP) absolviert haben. Die Teilnehmer sollten vor der Teilnahme an diesem Kurs ein Exemplar des BRCGS Global Standard for Food Safety Issue 9 gelesen und geprüft haben.
Kursleitergeführtes Live
Preis: $1600
Dieser 40-stündige Kurs vermittelt ein Verständnis für die BRCGS-Auditprotokolle und -Anforderungen. Der erfolgreiche Abschluss dieses Kurses und der Prüfung vervollständigt die Anforderungen, um ein BRCGS Global Standards Auditor zu werden. Alle weiteren Schritte zur Vervollständigung Ihrer Qualifikation müssen mit einer von BRCGS Global Standards zugelassenen Zertifizierungsstelle vereinbart werden.
BRCGS-Schulung für leitende Prüfer
8:30-5:00 Uhr PT
Private Gruppe
Sparen Sie, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder zu schulen haben. SCS-Trainer können ein interaktives Live-Webinar für Ihr Team veranstalten oder, wenn es sicher ist, in Ihre Einrichtung kommen. Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.