Erreichen der EUDR-Konformität für Kakao
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Erreichen der EUDR-Konformität für Kakao

Apr 23, 2025
Wie sieht die aktuelle Landschaft der Kakaoproduktion aus?

Auf Côte d'Ivoire und Ghana entfällt die Hälfte der weltweiten Kakaoproduktion (rund 5 Millionen Tonnen im Jahr 2022-2023). Danach folgt Ecuador, und Indonesien ist der größte Produzent in Asien. Die Kakaoproduktion hat in den letzten 40 Jahren stetig zugenommen, wobei bis zu 95 % der Kakaobohnen auf den internationalen Rohstoffmärkten gehandelt werden.

Die Europäische Union (EU) ist der führende Verarbeiter von Kakaobohnen, wobei ein Drittel der jährlichen Ernte zu Nebenprodukten wie Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Schokolade und anderen Erzeugnissen verarbeitet wird.

Im Jahr 2023 waren die Niederlande der größte Importeur von Kakaobohnen im Wert von rund 2,184 Milliarden Dollar. Malaysia und Deutschland waren die zweit- bzw. drittgrößten Importeure von Kakaobohnen weltweit.

Wie wird sich die EUDR auf den Kakaohandel auswirken?

Bei der Beschaffung von Kakao wird zwischen direkten und indirekten Lieferketten oder Lieferketten Dritter unterschieden. Direkt bedeutet, dass der Kakao über Aggregatoren in den Ursprungsländern, in denen der Betreiber tätig ist, zum Betreiber kommt. Diese Aggregatoren und Landwirte verfügen oft über bestehende Nachhaltigkeitsprogramme mit Daten über Landwirte, Farmen und Rückverfolgbarkeit. Indirekter Kakao wird aus dem internationalen Handel bezogen und verfügt in der Regel nicht über Daten und Rückverfolgbarkeit. 

Um mit der EUDR-Verordnung konform zu sein, müssen relevante Produkte bis zur landwirtschaftlichen Parzelle zurückverfolgt werden können, und zwar über geografische Standorte und Polygone, die in die EU-Informationssysteme hochgeladen werden. Jeder Ursprung wird auf sein Risiko hin geprüft und in Kategorien mit "geringem", "normalem" oder "hohem" Risiko eingeteilt. 

Der Kakaosektor muss sich erheblich verändern, um den neuen Nachhaltigkeitsstandards gerecht zu werden:

  • Verbesserung der Rückverfolgbarkeit
    Die Kakaoproduzenten werden Rückverfolgungssysteme einführen, um die Transparenz zu gewährleisten und die Herkunft der Kakaobohnen zu überprüfen und die Einhaltung der Vorschriften sicherzustellen. Dies wird das Vertrauen der Verbraucher stärken und neue Marktchancen für konforme Erzeuger schaffen.
  • Chancen für nachhaltige Praktiken
    Kakaoproduzenten können den europäischen Markt erschließen, indem sie nachhaltig erzeugten, entwaldungsfreien Kakao anbieten. Dies fördert Innovationen in der nachhaltigen Landwirtschaft und verbessert die Bodengesundheit, die Artenvielfalt und die Lebensgrundlage der Bauern.
  • Lieferkette
    Schokoladenhersteller und -einzelhändler müssen mit ihren Lieferanten zusammenarbeiten, um eine verantwortungsvolle Kakaobeschaffung zu gewährleisten, indem sie in Rückverfolgbarkeitstechnologien, Schulungen für Bauern und langfristige Partnerschaften mit vorschriftsmäßigen Erzeugern investieren.
  • Compliance-Anforderungen
    Kakaoproduzenten und -exporteure müssen nun detaillierte Unterlagen vorlegen, die belegen, dass ihr Kakao nicht aus abgeholzten Gebieten stammt. Die EUDR für die Kakaoproduktion wird die strikte Einhaltung der entwaldungsfreien Beschaffung gewährleisten.
Welche Lücken müssen von den Erzeugern, Züchtern und Händlern geschlossen werden, um die EUDR einzuhalten?

Einige Herausforderungen, die sich aus der EUDR für die Kakaoerzeuger/-händler ergeben könnten, sind:

  • Rückverfolgbarkeit und Transparenz: Aufbau einer klaren und transparenten Lieferkette, um sicherzustellen, dass der Kakao aus entwaldungsfreien Gebieten stammt, einschließlich der Führung detaillierter Aufzeichnungen und Unterlagen zum Nachweis der Einhaltung der EUDR-Anforderungen.
  • Überwachung von Landnutzung und Entwaldung: Einsatz von Satelliten- und Fernerkundungstechnologien zur Überwachung von Landnutzungsänderungen und zur Sicherstellung, dass keine Abholzung stattfindet, sowie Verabschiedung und Durchsetzung von Maßnahmen, die eine Null-Abholzung im Kakaoanbau vorsehen.
  • Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: Kenntnis und Einhaltung aller einschlägigen EU-Vorschriften und -Standards im Zusammenhang mit Kakaoimporten und regelmäßige Aktualisierung der Praktiken und Richtlinien, um sie an die sich entwickelnden gesetzlichen Anforderungen anzupassen.
  • Länderspezifische Vorschriften: Stellen Sie sicher, dass die Produktion in Übereinstimmung mit allen Vorschriften des Herkunftslandes erfolgt. 

Die Beseitigung dieser Lücken wird nicht nur zur Einhaltung der EUDR beitragen, sondern auch eine nachhaltige und verantwortungsvolle Kakaoproduktion fördern, was sowohl der Umwelt als auch der Branche zugute kommt.

Welche Rolle spielen dabei die Zertifizierungssysteme?

Einige bestehende Zertifizierungssysteme passen ihre Programme an, um die Einhaltung der EUDR zu unterstützen. Die Rainforest Alliance-Zertifizierung umfasst ein spezielles EUDR-Zusatzmodul für bereits zertifizierte Produzenten. Viele Systeme bieten jedoch keine spezifischen Lösungen für die EUDR-Anforderungen.  

Wie SCS helfen kann

SCS kann seine Kunden mit umfassenden EUDR-Dienstleistungen unterstützen, indem wir maßgeschneiderte Lösungen anbieten, die jeden Aspekt des EUDR-Konformitätsprozesses abdecken. Hier erfahren Sie, wie wir helfen können:

EUDR Beratungsdienste 

  • Schulung und Beratung zur Regulierung und Umsetzung von Unternehmen 
  • Bedarfsanalyse und Strategieentwicklung 
  • Entwicklung und Überprüfung von Sorgfaltspflichtsystemen 
  • Lücken- und Risikobewertung 
  • Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen und Wertschöpfungsketten 
  • Maßgeschneiderte Checklisten zur Überprüfung

Bewertungen der Einhaltung: Überprüfung und Bewertung der Einhaltung der EUDR-Vorschriften durch verschiedene Akteure innerhalb Ihrer Lieferkette. 

Bewertung der Integrität der Sorgfaltspflicht: Überprüfung und Bewertung von EUDR-Due-Diligence-Erklärungen (früher oder aktuell). 

Schulung zum Selbststudium: Schulungen im Selbststudium zur Einhaltung der EUDR für Mitarbeiter in der Kaffee-, Holz-, Palmöl- und Kakaobranche sowie in anderen von der EUDR betroffenen Branchen.

Mit diesen Dienstleistungen versetzt SCS seine Kunden in die Lage, die EUDR-Anforderungen nicht nur zu erfüllen, sondern auch zu übertreffen, ihren Ruf zu wahren und nachhaltige, entwaldungsfreie Praktiken in ihren Lieferketten zu gewährleisten.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: EUDR Business Group


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