Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit während der Produktentwicklung

Der effizienteste Weg, ein gesundes, sicheres Lebensmittel zu erzeugen, ist die Berücksichtigung der Sicherheit während des Produktentwicklungsprozesses. In dieser Webinar-Aufzeichnung erläutert Harmeet Dosanjh, Leiter der SCS-Schulungsabteilung für Lebensmittelsicherheit, einen systematischen Ansatz mit formalisierten Lebensmittelsicherheitspraktiken zur Entwicklung und Vermarktung eines sicheren Produkts. Erfahren Sie, wie sowohl neue als auch bestehende Produkte mit den Anforderungen des FSMA in Einklang gebracht werden können, und gewinnen Sie einen Einblick in praktische Hilfsmittel, um sicherzustellen, dass alle Aspekte von der Entwicklung bis zur Endproduktion die Lebensmittelsicherheit berücksichtigen.