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Lebensmittelsicherheit vorwärts
6. September 2023
In der Sommerausgabe 2023 des Western Food Processor Magazine schreibt Heena Patel, SCS-Direktorin für Beratung und technische Dienstleistungen im Bereich Lebensmittelsicherheit, über den Vorstoß zu mehr Initiativen im Bereich Lebensmittelsicherheit, Zertifizierungen wie die Global Food Safety Initiative (GFSI) und Fortschritte bei Produktinspektionsgeräten.