Meinungsäußerung: Fünf Mythen über zertifizierte nachhaltige Aquakultur

Der Rückgang der Fischbestände und der Druck auf die marinen Ökosysteme in der ganzen Welt haben die Nachfrage nach alternativen, nachhaltigeren Quellen für Meeresfrüchte steigen lassen. Als Reaktion darauf hat die Aquakultur einen Aufschwung erlebt. Mangelndes Bewusstsein und falsche Vorstellungen über die Aquakultur in der breiten Öffentlichkeit behindern jedoch noch immer eine breitere Akzeptanz.

Hier sind fünf der häufigsten Mythen, die den Wert der zertifizierten Aquakulturprodukte auf dem Markt untergraben.

Artikel verfasst von Adam Daddino.