SCS Gluten-Frei: Überarbeitung der allgemeinen Anforderungen für die Zertifizierung

In diesem Informations-Webinar haben wir die wichtigsten Komponenten der SCS-Sin-Gluten-Norm und den Weg zu den Zertifizierungsvoraussetzungen eingehend untersucht. Este evento fue presentado por David Morales Vela y Berliot Bolanos, miembros del Programa de Reclamaciones de Productos, quienes compartieron aspectos clave de la certificación, incluyendo:

• El significado y los beneficios de obtener la certificación.
• Eine allgemeine Übersicht über den Zertifizierungsprozess, von der ersten Bewertung bis zur endgültigen Entscheidung.
• Eine Überarbeitung der Kriterien und Anforderungen, die für die SCS-Zertifizierung "Glutenfrei" wichtig sind.