Nachhaltige Beschaffung in der Kaffeeindustrie

Cooxupé, die weltweit größte Kaffeekooperative mit über 18.000 Mitgliedern - von denen mehr als 97 % Kleinerzeuger sind, die ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau in Familienbetrieben bestreiten - ist mit einer Produktion von 6,8 Millionen Säcken Kaffeebohnen allein im Jahr 2022 der größte brasilianische Exporteur von Kaffee auf dem Weltmarkt. Da die globalen Märkte weiterhin auf nachhaltigere Anbaupraktiken drängen, einschließlich Sicherheit der Arbeiter, Gerechtigkeit und Vielfalt, hat sich Cooxupé der Herausforderung gestellt, eine führende Rolle bei der Einbeziehung nachhaltiger Prinzipien und verantwortungsvoller Praktiken in seine Geschäftstätigkeit, seinen Betrieb und seine Anlagen und sogar bei den Entscheidungen, die seine Stakeholder (Genossenschaftsmitglieder, Mitarbeiter, Lieferanten, Kunden und die Gemeinschaft) betreffen, einzunehmen.