Implementierung des SQF-Qualitätskodex
Dieser 8-stündige Kurs befasst sich mit den Auswirkungen von Qualitätsparametern auf die Produkte und den Betrieb des Standorts, hilft den Standorten zu verstehen, wie der SQF-Qualitätskodex mit der Lebensmittelsicherheit in Einklang steht, und ermöglicht den Lernenden, Qualitätswerkzeuge und -techniken bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex anzuwenden. Dieser Kurs ist ideal für Personen, die bereits mit den Grundsätzen des Qualitätsmanagements vertraut sind, wie z. B. SQF-Qualitätspraktiker oder SQF-Qualitätsauditoren, aber noch lernen müssen, wie Qualitätswerkzeuge bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex angewendet werden.
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- Kurs-Details
Lernziele:
- Erläutern Sie die Produktqualitätsparameter innerhalb der Lebensmittelindustrie oder des Standorts.
- Wenden Sie die HACCP-Methode an, um wesentliche Qualitätsrisiken zu identifizieren und zu ermitteln, wie diese überwacht und kontrolliert werden können.
- Verstehen Sie die Verwendung und Anwendung von Qualitätsmessinstrumenten.
- Wenden Sie den PDCA-Zyklus an, um die Qualitätsergebnisse zu verbessern.
Voraussetzungen:
Die Kandidaten müssen einen HACCP-Schulungskurs, der der SQFI-Definition entspricht, sowie entweder die Schulung „Implementierung von SQF-Systemen“ oder die Schulung „Auditierung von SQF-Systemen“ erfolgreich abgeschlossen haben.
Kursleitergeführtes Live
Preis: $500
Dieser 8-stündige Kurs befasst sich mit den Auswirkungen von Qualitätsparametern auf die Produkte und den Betrieb des Standorts, hilft den Standorten zu verstehen, wie der SQF-Qualitätskodex mit der Lebensmittelsicherheit in Einklang steht, und ermöglicht den Lernenden, Qualitätsinstrumente und -techniken bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex anzuwenden. Dieser Kurs ist ideal für Personen, die bereits mit den Grundsätzen des Qualitätsmanagements vertraut sind, wie z. B. SQF-Qualitätspraktiker oder SQF-Qualitätsauditoren, aber verstehen müssen, wie Qualitätswerkzeuge bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex angewendet werden.
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