PrimusGFS 3.2 Standard Workshop

PrimusGFS 3.2 Standard Workshop

PrimusGFS ist ein von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkanntes Auditprogramm für die Zertifizierung von Frischprodukten. Erzeuger, Verpacker und Verarbeiter von Frischprodukten sowie Fachleute für Lebensmittelsicherheit werden von der Teilnahme an diesem Workshop profitieren. 

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Lernziele:

  • Erklären Sie die allgemeinen Vorschriften und technischen Anforderungen des PrimusGFS-Zertifizierungsstandards.
  • Überprüfung von Risikobewertungsplänen aus der Sicht von HACCP und FSMA.
  • Komponenten eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit (FSMS), gute landwirtschaftliche Praktiken (GAP) und gute Herstellungspraktiken (GMP) kennen
  • Potenzielle Nicht-Konformitäten identifizieren
  • Korrekturmaßnahmen entwickeln und berichten

Tagesordnung: Download

Wer sollte teilnehmen:

Interessenten, die sich über die Zertifizierung nach dem PrimusGFS-Standard für den Anbau, die Verpackung, die Minimalverarbeitung und die Lagerung von Produkten informieren möchten.

Voraussetzungen:

Keine. Dies ist eine grundlegende Schulung zur Lebensmittelsicherheit.

Kursleitergeführtes Live

Preis: $975

Dieser Kurs ist derzeit nur als privates Gruppentraining verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und ein Angebot.

Dieser Kurs wurde entwickelt, um praktisches Wissen über die Anforderungen des PrimusGFS-Standards, seine unterstützenden Programme (GAPs, GMPs, etc.) und die mit den landwirtschaftlichen Betrieben verbundenen Gefahren zu vermitteln. Dieser Kurs ist in optionale Segmente für die Abläufe auf dem Betrieb und nach dem Betrieb unterteilt. So können die Teilnehmer flexibel wählen, an welchen Tagen sie den Kurs besuchen möchten, um ihn an ihre Arbeitsabläufe anzupassen.

Die Gebühren umfassen: Ein einziger Kurs unter der Leitung eines Ausbilders, Kursunterlagen und Abschlusszertifikat.

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Private Gruppe

Klassenzimmer / Virtuell

SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team anbieten - beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus mehreren Einrichtungen ein! Wir kommen auch für persönliche Schulungen in Ihre Einrichtung, wenn die COVID-19-Bestimmungen dies zulassen.

Empfohlen für Gruppen von 6 oder mehr Personen. Wählen Sie aus einer breiten Palette von Kursen oder einer maßgeschneiderten Schulung.

Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.

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Was unsere Kunden denken

Ich möchte mich bei SCS für ihr gutes Schulungsprogramm bedanken. Wir bevorzugen es, unsere Mitarbeiter zu persönlichen Schulungen zu schicken, aber mit den Einschränkungen, die Covid im Jahr 2020 festgelegt hat, verstehen wir, warum SCS die Kurse per Webinar durchführt. Unsere Mitarbeiter sagten, dass das Setup und die Webinare sowohl informativ als auch gut gestaltet waren und sie hatten das Gefühl, dass sie so nah wie möglich an einem persönlichen Treffen waren.

Dominic Etcheberria - Geschäftsführer, JBJ Distributing / Veg-land

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