Risikobewertung
Bietet einen Überblick über ein umfassendes Verständnis der Risikobewertung und der zu verwendenden Instrumente.
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Brandon Hoyt | Vertriebsunterstützung
- Kurs-Details
- Ermäßigungen
Lernziele:
- Definition der Risikobewertung
- Verstehen der Gefahrenerkennung
- Verstehen des Unterschieds zwischen Gefahr und Risiko
- Instrumente zur Risikobewertung einführen
- Identifizierung und Bewertung der Wirksamkeit von Kontrollmaßnahmen
- Entwicklung und Überprüfung der Dokumentation zur Risikobewertung
Wer sollte teilnehmen:
Qualitätssicherungs-/Kontrollpersonal, Lebensmittelsicherheit, Produktion, Manager, Vorgesetzte und Branchenmitglieder
Voraussetzungen:
Keine.
