Interne Audits für Lebensmittelsicherheitsprogramme

Basierend auf den Verfahren der ISO 19011 zur Durchführung eines internen Audits bietet dieser Kurs eine Schulung für Teammitglieder, die für die Überprüfung von Lebensmittelsicherheitssystemen verantwortlich sind. Dieser Kurs erfüllt die GFSI-Schulungsanforderung für interne Auditoren und wird für diejenigen empfohlen, die mit dem GFSI-Standard vertraut sind, den sie zu auditieren planen.

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Lernziele:

Erstellung von Auditplänen und Checklisten zur Überprüfung von Programmen
Techniken zur Durchführung von Prüfungsgesprächen lernen
Rollenspiele zur Förderung einer effektiven Kommunikation und des Lernens
Verfassen von Berichten zur Übermittlung der Prüfungsergebnisse an das Management
Überprüfung der GFSI-Selbstbewertungsinstrumente

Tagesordnung: Download

Wer sollte teilnehmen:

Teammitglieder, die für die Durchführung von internen Audits für ihr Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem nach GFSI-Standard verantwortlich sind oder sich darauf vorbereiten. Auditoren und Berater, die mit den Standards BRC, SQF, GlobalG.A.P. und PrimusGFS arbeiten. Self-Assessment Tools werden je nach Kursschwerpunkt zur Verfügung stehen.

Voraussetzungen:

Verständnis von Lebensmittelsicherheitssystemen einschließlich PRPs und HACCP und Kenntnis der zu auditierenden Standards.

Kursleitergeführtes Live

Webinar Preis: $500

Dieser 6-stündige Kurs basiert auf der Norm ISO 19011. Dieser Kurs vermittelt denjenigen, die für die Überprüfung von Lebensmittelsicherheitssystemen verantwortlich sind, wichtige Kenntnisse über die Verfahren zur Durchführung eines internen Audits. Dieser Kurs erfüllt die GFSI-Schulungsanforderung für interne Auditoren. Dieser Kurs wird für diejenigen empfohlen, die zertifiziert sind oder eine GFSI-Zertifizierung anstreben und ein tieferes Verständnis für die interne Auditierung wünschen.

Die Gebühren beinhalten: Schulung durch den Ausbilder, Kursunterlagen und Abschlusszertifikat.

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Online zum Selbststudium

$195

Der Schulungskurs für interne Audits zum Selbststudium bietet eine gründliche Untersuchung der grundlegenden Prinzipien der internen Revision und erfüllt damit die Anforderungen der Global Food Safety Initiative (GFSI) für die Schulung von internen Auditoren. Der Kurs ist auf Personen zugeschnitten, die bereits mit dem GFSI-Standard vertraut sind, den sie zu auditieren beabsichtigen, und versetzt die Teilnehmer in die Lage, den Auditprozess eigenständig zu steuern, ihren risikobasierten Ansatz zu verfeinern und wirksame Korrekturmaßnahmen umzusetzen. Die umfassenden Gebühren umfassen herunterladbare Materialien, einschließlich unterstützender Dokumente, Quizfragen und einer Abschlussprüfung sowie ein Abschlusszertifikat, das bei erfolgreicher Beherrschung aller Module ausgestellt wird.

Die Gebühren beinhalten: Materialien zum Herunterladen (z. B. Begleitmaterial, Quiz, Abschlussprüfung) und ein Abschlusszertifikat nach erfolgreicher Teilnahme an allen Modulen, Quiz und Abschlussprüfung.

$195

Englisch

Interne Audits für Lebensmittelsicherheitsprogramme - Online-Schulung zum Selbststudium

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar

Online zum Selbststudium verfügbar

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Private Gruppe

Klassenzimmer / Virtuell

SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team anbieten - beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus verschiedenen Einrichtungen ein! Dieser Kurs kann auf den Standard Ihres Unternehmens abgestimmt werden: SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P., PrimusGFS oder FSSC22000. Wenn es die COVID-19-Beschränkungen zulassen, kommen wir auch für eine persönliche Schulung in Ihren Betrieb.

Empfohlen für Gruppen von 6 oder mehr Personen.

Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.

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Was unsere Kunden denken

Ich möchte mich bei SCS für ihr gutes Schulungsprogramm bedanken. Wir bevorzugen es, unsere Mitarbeiter zu persönlichen Schulungen zu schicken, aber mit den Einschränkungen, die Covid im Jahr 2020 festgelegt hat, verstehen wir, warum SCS die Kurse per Webinar durchführt. Unsere Mitarbeiter sagten, dass das Setup und die Webinare sowohl informativ als auch gut gestaltet waren und sie hatten das Gefühl, dass sie so nah wie möglich an einem persönlichen Treffen waren.
Dominic Etcheberria - Geschäftsführer, JBJ Distributing / Veg-land