HACCP

HACCP

Diese von der International HACCP Alliance (IHA) zugelassene Schulung vermittelt das Wissen, um einen Lebensmittelsicherheitsplan basierend auf der Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)-Methode zu entwickeln und zu implementieren.

Dieser Kurs ist anwendbar auf Lebensmittel- und Getränkebetriebe, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Saftverarbeitungsbetriebe und Molkereibetriebe.

Benötigen Sie Unterstützung durch unser Schulungsteam?

Schulung | Registrierung oder IT-Support

Brandon Hoyt | Vertriebsunterstützung

  • Kurs-Details
  • Ressourcen
  • FAQs
  • Ermäßigungen

Lernziele:

  • die Komponenten eines HACCP-basierten Lebensmittelsicherheitssystems kennen, einschließlich der vorausgesetzten Programme (PRPs) und eines HACCP-Plans 
  • Erfüllen Sie die Schulungsanforderungen für die Standards der Global Food Safety Initiative (GFSI) wie BRCGS oder SQF

Tagesordnung: Download

Wer sollte teilnehmen:

Manager, Vorgesetzte, HACCP-Teammitglieder und Mitglieder der Industrie, die ein besseres Verständnis von HACCP und der Entwicklung von Lebensmittelsicherheitsplänen benötigen.

Voraussetzungen:

Keine. Dies ist eine grundlegende Schulung zur Lebensmittelsicherheit.

Kursleitergeführtes Live

Webinar Preis: $695

Dieser 16-stündige, von der International HACCP Alliance (IHA) zugelassene Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse für die Entwicklung und Umsetzung eines HACCP-basierten Managementsystems für Lebensmittelsicherheit in einem Lebensmittelherstellungsbetrieb. Dieser Kurs erfüllt auch die Voraussetzungen für die GFSI-Standards. Dieser Kurs ist für Lebensmittel- und Getränkeherstellungsbetriebe, Verarbeitungsbetriebe für Obst und Gemüse, Saftverarbeitungsbetriebe und Molkereibetriebe geeignet.


$695
Englisch

HACCP-Schulung - Juli 2024

-
8:30-12:30 Uhr PT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$695
Spanisch

HACCP-Schulung - Juli 2024

-
8:30-5:00 Uhr PT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$695
Englisch

HACCP-Schulung - August 2024

-
8:30-5:00 Uhr PT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$695
Spanisch

HACCP-Schulung - Sept. 2024

-
8:30-12:30 Uhr CT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$695
Englisch

HACCP-Schulung - Okt. 2024

-
8:30-12:30 Uhr PT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$695
Englisch

HACCP-Schulung - Nov. 2024

-
8:30-12:30 Uhr PT
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar

Online zum Selbststudium

$395

Dieser von der International HACCP Alliance (IHA) zugelassene Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse für die Entwicklung und Umsetzung eines HACCP-basierten Managementsystems für die Lebensmittelsicherheit in einem Lebensmittelherstellungsbetrieb. Der Kurs enthält auch Informationen darüber, wie HACCP mit den Anforderungen des Lebensmittelsicherheitsplans der Preventive Controls for Human Foods Rule verglichen werden kann. Dieser Kurs erfüllt auch die Voraussetzungen für die GFSI-Standards.

Neu
$395
Englisch

HACCP-Schulung - Online

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
Demnächst verfügbar
$395
Spanisch

HACCP-Schulung - Online

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar

Private Gruppe

Klassenzimmer / Virtuell

SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team anbieten - beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus mehreren Einrichtungen ein! Wir kommen auch für persönliche Schulungen in Ihre Einrichtung, wenn die COVID-19-Bestimmungen dies zulassen.

Empfohlen für Gruppen von 6 oder mehr Personen. Wählen Sie aus einer breiten Palette von Kursen oder einer maßgeschneiderten Schulung.

Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.

Video ansehen

Was unsere Kunden denken

  • Ich möchte mich bei SCS für ihr gutes Schulungsprogramm bedanken. Wir bevorzugen es, unsere Mitarbeiter zu persönlichen Schulungen zu schicken, aber mit den Einschränkungen, die Covid im Jahr 2020 festgelegt hat, verstehen wir, warum SCS die Kurse per Webinar durchführt. Unsere Mitarbeiter sagten, dass das Setup und die Webinare sowohl informativ als auch gut gestaltet waren und sie hatten das Gefühl, dass sie so nah wie möglich an einem persönlichen Treffen waren.

    Dominic Etcheberria - Geschäftsführer, JBJ Distributing / Veg-land

Für Sie empfohlen

$795
Schulung für sichere Lebensmittelqualität (SQF)

SQF-Systeme implementieren - Ausgabe 9

Deckt die Kategorien 10-22, 25, 26, 33 und die Grundzertifizierung im Lebensmittelsektor ab.
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
$195
Ausbildung in interner Rechnungsprüfung

Interne Audits für Lebensmittelsicherheitsprogramme

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
Online zum Selbststudium verfügbar
$800
FSMA: PCQI- und FSVP-Schulung

FSMA Präventivkontrollen für menschliche Lebensmittel (PCQI)

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
$750
FSMA: PCQI- und FSVP-Schulung

Foreign Supplier Verification Program (FSVP)

Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar
$400
HACCP- und GMP/GDP-Schulung

Gute Vertriebspraktiken (GDPs)

Entspricht den FSMA-Anforderungen
Von einem Ausbilder geleitetes Live-Programm verfügbar