Zertifiziert pestizidrückstandsfrei

Früchte, Gemüse, Körner, Ballaststoffe und Pflanzenstarts

Was bedeutet "zertifiziert pestizidrückstandsfrei"?

Weisen Sie nach, dass Ihr frisches oder frisch geschnittenes Obst, Gemüse, Getreide, Säfte, Ballaststoffe und pflanzliche Ausgangsprodukte die strengste Norm für Pestizidrückstände erfüllen, die es derzeit auf dem Markt gibt - Certified Pesticide Residue Free. Die Zertifizierung ist der Beweis dafür, dass Ihre Produkte keine Pestizidrückstände innerhalb der Nachweisgrenzen des Labors enthalten. Diese Leistung geht weit über die behördlichen Anforderungen hinaus, stellt Einzelhändler und andere Kunden zufrieden und bietet die Gewissheit, die viele Verbraucher für sich und ihre Familien suchen.

Warum SCS wählen?

SCS ist der weltweit führende Zertifizierer für pestizidrückstandsfreie Lebensmittel und arbeitet mit den innovativsten Landwirten rund um den Globus zusammen, die konventionelle, integrierte und ökologische Methoden anwenden, sowie mit führenden Lebensmittelhändlern.

  • Programm-Details
  • Prozess
  • Vorteile
  • FAQs
Pestizid-Rückstandsmanagement

Die Zertifizierung "Pestizidrückstandsfrei" ist ein Programm zum Management von Pestizidrückständen und zur Produktsicherheit, das Landwirten zur Verfügung steht, die konventionelle, integrierte Schädlingsbekämpfung, biologische und biodynamische Anbaumethoden anwenden. Im Laufe der Jahre haben Landwirte herausgefunden, dass sie ihre Anwendungen von Agrochemikalien feinabstimmen und dabei Geld sparen können, indem sie die Rückstandsmengen überwachen.

Garantie für die Zertifizierung

Die Zertifizierung garantiert, dass Ihr Produkt die Rückstandshöchstmengen (MRL) für jeden Exportmarkt sowie die Spezifikationen Ihrer anspruchsvollsten Einzelhandelskäufer unterschreitet.

Kriterien für die Zertifizierung

Die Zertifizierung setzt voraus, dass keine Rückstände oberhalb der zuverlässigen Nachweisgrenze des Labors nachgewiesen werden. Für die meisten Pestizide liegt dieser Wert bei 0,01 ppm, was 10- bis 1.000-mal strenger ist als gesetzlich vorgeschrieben. Dieser Wert entspricht der allgemeinen Definition von "Nachweisgrenze".

Strenge wissenschaftliche Protokolle

Die Zertifizierung wird durch strenge wissenschaftliche Protokolle für Inspektionen, Probenahmen und Tests gestützt. Gezielte Inspektionsprotokolle ermöglichen es SCS, die Bereiche des Feldes oder der Anbaufläche zu beproben, in denen am ehesten Rückstände zu finden sind. Die Tests basieren auf dem tatsächlichen Einsatz von Pestiziden, um die höchste Genauigkeit der Ergebnisse zu gewährleisten. Die Chemiker von SCS überwachen den Prozess der Labortests, einschließlich Blindproben, geteilter Probenahmen und anderer Qualitätssicherungsmaßnahmen.

Ergänzende Dienstleistungen

Wir bieten auch Bio-Zertifizierung, Lebensmittelsicherheitsprüfungen und Schulungen für Erzeuger und Einzelhändler an. Fragen Sie uns nach unserem gesamten Dienstleistungsangebot.

  1. Zertifizierung beantragen

    Füllen Sie den SCS-Antrag aus und reichen Sie ihn ein. Damit geben Sie unseren Audit-Mitarbeitern grundlegende Informationen über Ihre betrieblichen Praktiken.

  2. Einen Vorschlag genehmigen

    Wir erstellen einen Vorschlag für den Arbeitsumfang, den Zeitplan und ein Angebot. Wenn der Vorschlag Ihren Anforderungen entspricht, unterschreiben Sie einen Arbeitsauftrag.

  3. Offenlegung von Produktionsinformationen

    Füllen Sie ein Formular zur Offenlegung der Produktion aus, in dem der Einsatz von Pestiziden vor und nach der Ernte sowie alle bekannten historischen Probleme mit der Eindämmung beschrieben werden, und stellen Sie SCS die historischen Aufzeichnungen zur Verfügung.

  4. Probenahme

    Die Proben werden auf dem Feld oder in der Zuchtanlage nach speziellen Protokollen entnommen, die die Produktionszyklen der Pflanzen widerspiegeln.

  5. Laboranalyse

    Die Proben werden mit Hilfe der Multirückstandsanalyse und bei Bedarf mit Spezialanalysen analysiert, um alle verwendeten oder wahrscheinlich rückstandsbildenden Pestizide zu erfassen.

  6. Ergebnisse

    SCS wertet die Testergebnisse aus, um die Einhaltung der Normen zu bestimmen.

  7. Entscheidung zur Zertifizierung

    Produkte, die den Standard "frei von Pestizidrückständen" (oder, falls zutreffend, den Standard "frei von Pestiziden") erfolgreich erfüllen, werden zertifiziert. Alle zertifizierten Produkte sind in der SCS Certified-Produktliste enthalten.

  8. Aufrechterhaltung der Zertifizierung

    Die Zertifikate sind ein Jahr lang gültig. Zur Aufrechterhaltung Ihrer Zertifizierung ist eine jährliche Wiederholungsprüfung erforderlich.

Die "Pesticide Residue Free"-Zertifizierung ermöglicht es Ihnen,:

  • Unterscheiden Sie Ihre Produkte von denen Ihrer Mitbewerber
  • Erfüllen Sie die Marktnachfrage von Verbrauchern, die sichergehen wollen, dass Produkte diesen strengen Standard erfüllen
  • Aufbau eines strategischen Vorteils durch Erfüllung aller Exportmarktspezifikationen
  • Garantieren Sie, dass Sie die Reinheitsanforderungen an die Küchenmaschine erfüllen
  • Qualifizieren Sie sich für den bevorzugten Einkauf durch Einzelhändler
  • Vermarktung des Status "frei von Pestizidrückständen" während der Umstellung auf Bio
  • Optimieren Sie Ihre agrochemischen Anwendungen und sparen Sie Geld
  • Machen Sie den ersten Schritt zu mehr Nachhaltigkeit
  • Erfüllt oder übertrifft die Anforderungen für Rückstandstests von GlobalG.A.P., Tesco's Nature's Choice und SQF

Wie funktioniert die Zertifizierung nach "Pesticide Residue Free" (PRF)?

SCS bittet Sie im Vorfeld um Ihre Pestizidangaben, um zu prüfen, welche Pestizide, wenn überhaupt, bei der Prüfung ein Problem darstellen könnten. Auf der Grundlage dieser Informationen können wir Sie dann durch den Prozess der Einhaltung von Rückstandskurven und der Anpassung Ihrer Vor-Ernte-Intervalle coachen. Anschließend werden Proben von Obst und Gemüse auf dem Feld oder im Verpackungsschuppen entnommen und im Labor auf Pestizidrückstände untersucht. Um zertifiziert zu werden, dürfen Ihre Produkte keine Pestizidrückstände bis zur Nachweisgrenze im Labor aufweisen - ein Standard, der viel strenger ist als der der Regierung und in vielen Fällen sogar strenger als die Grenzwerte für biologische Rückstände. Produkte, die zertifiziert werden, können mit dem SCS Kingfisher-Zertifizierungszeichen gekennzeichnet werden.

Wie verhält sich die "Pesticide Residue Free"-Zertifizierung zur USDA-Bio-Zertifizierung?

Ökologischer Landbau und Rückstandsfreiheit von Pestiziden sind komplementäre Zertifizierungen. SCS zertifiziert diese beiden Angaben. Die Zertifizierung "frei von Pestizidrückständen" ist eine Qualitätsaussage für das Endprodukt, die für ökologisch oder nicht ökologisch erzeugte Produkte gelten kann. Die Bio-Zertifizierung bezieht sich auf den Anbau von Lebensmitteln in Übereinstimmung mit den Anforderungen des USDA National Organic Program (NOP) oder anderer länderspezifisch anerkannter Programme. Für die Bio-Zertifizierung im Rahmen des NOP ist es nicht erforderlich, dass Lebensmittel getestet werden, um zu garantieren, dass sie frei von Pestizidrückständen sind oder dass sie einen Standard für die Freiheit von Pestizidrückständen bis zur Nachweisgrenze im Labor (im Allgemeinen 0,01 ppm) erfüllen. Nach den USDA-Standards dürfen zertifizierte Bio-Lebensmittel Rückstände aufweisen, die bis zu 5 % der EPA-Toleranzen für registrierte Pestizide betragen.

Wie gründlich ist das Pestizid-Rückstandsprüfprogramm?

Der SCS-Standard "frei von Pestizidrückständen" von 0,01 ppm ist bis zu tausendmal strenger als die im Rahmen der EPA-Toleranzen (d. h. der gesetzlichen Grenzwerte) zulässigen Pestizidrückstände. Die Testverfahren umfassen in der Regel sowohl Rückstände auf der Schale als auch im Fruchtfleisch des Obsts oder Gemüses. Pesticide Residue Free-zertifizierte Produkte werden nicht nur auf Pestizide getestet, die vom Erzeuger verwendet werden, sondern auch auf Rückstände, die in der Umwelt vorhanden sein können. Das "Pesticide Residue Free"-Programm wird seit 1987 kontinuierlich durch das California Department of Food & Agriculture und das Oregon Department of Agriculture überprüft.

Wie unterstützt die Pestizidprüfung die Produzenten?

Die Tests geben den Landwirten ein präzises Feedback und helfen Ihnen bei der Feinabstimmung ihrer Praktiken, um den Einsatz von Chemikalien zu minimieren. Die Zertifizierung unterstützt Landwirte auch bei der Umstellung auf biologischen Anbau und bietet eine Option für Pflanzen, die nicht biologisch angebaut werden können. Die Zertifizierung verlangt von den Landwirten, dass sie biologische Kontrollmittel, Biopestizide und andere weniger toxische Optionen verwenden, wenn sie verfügbar und wirksam sind, und gibt ihnen einen öffentlichen Anspruch, der ihre Produkte bei vielen gesundheits- und umweltbewussten Einzelhändlern und Verbrauchern als vorteilhaft erscheinen lässt.

Was ist, wenn ich ein Produkt nach Übersee exportiere?

Das SCS PRF-Programm garantiert, dass Ihre Produkte die Rückstandshöchstmengen (Maximum Residue Limits, MRL) aller importierenden Länder weltweit einhalten, basierend auf dem international anerkannten Standard von 0,01 ppm für nicht nachgewiesene Rückstände. 

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Brandon Nauman

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