In Frage kommende Unternehmen
Die von SCS durchgeführten Primus-Standard-Audits sind für die folgenden Betriebstypen relevant:
- Ranch
- Ernte Mannschaft
- Gewächshaus
- Packhaus (mit oder ohne HACCP)
- Lagerung und Distribution (mit oder ohne HACCP)
- Kühlung/Kühllagerung (mit oder ohne HACCP)
- Verpackung
Vorprüfung
SCS kann Sie durch ein Vorab-Assessment begleiten. Das Pre-Assessment ist ein unbewertetes Probe-Audit, das dazu dient, den Grad Ihrer Vorbereitung auf ein Zertifizierungsaudit zu beurteilen.
Audit-Abdeckung
Im Rahmen des Primus-Standard-Audits überprüfen wir Ihre Standardbetriebsverfahren (SOPs) sowie die angrenzende Landnutzung, den Düngemitteleinsatz, die Wasserquelle, die Schädlingsbekämpfung, die Ernteverfahren und die Lebensmittelabwehr für GAP-Betriebe. Zu den GMP-Audit-Themen gehören Schädlingsbekämpfung, Rückverfolgbarkeit, Hygiene, Lebensmittelschutz, Instandhaltung, Fremdstoffkontrolle und HACCP.
