Gute Herstellungspraktiken (GMPs) für Cannabis
Dieser Kurs basiert auf der FDA-Verordnung 21 CFR 117 und vermittelt Kenntnisse über GMPs, die Grundlage aller Lebensmittelsicherheitsprogramme. Die Schulung ist relevant für Produkte wie lösungsmittelhaltige oder mechanisch extrahierte Öle und infundierte Produkte wie Getränke, Schokolade und Backwaren. Die meisten staatlichen und gesundheitspolizeilichen Vorschriften verlangen von den Mitarbeitern, dass sie nachweisen, dass sie mit den grundlegenden Praktiken der Lebensmittelsicherheit vertraut sind. Dieser Schulungskurs ist ein Schritt nach vorn! Erwerben Sie ein GMP-Teilnahmezertifikat.
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Lernziele:
Verstehen von Cannabisfragen im Zusammenhang mit dem Management eines Programms für Lebensmittelsicherheit und Qualität, einschließlich der Pflanze, Terpene, Tests und Dosierung
Verantwortlichkeiten kennen: Management, Qualitätssicherung, Betrieb, Regulierung
Beschreiben Sie GMPs und wie Sie diese in Ihrer Einrichtung anwenden
Erstellen von SOPs (Standard Operating Procedures) und anderer relevanter Dokumentation
Erkennen der Bedeutung der Rückverfolgbarkeit und der Komponenten eines Rückrufprogramms
Einführung in die Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)-Methode
Tagesordnung: Download
Wer sollte teilnehmen:
Personen, die im Produktionsbereich einer Hanf-, CBD- oder THC-Cannabis-Herstellungsanlage arbeiten (z. B. Ölextraktion, Esswaren usw.).
Voraussetzungen: Keine
Kursleitergeführtes Live
Webinar Preis: $500
Dieser Kurs ist derzeit nur als privates Gruppentraining verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und ein Angebot.
Dieser 8-stündige Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse für die Entwicklung und Umsetzung eines Programms für gute Herstellungspraktiken (GMP), das die aktuellen staatlichen Vorschriften für Cannabis-Verbrauchsmaterialien (d.h. Öle, Esswaren usw.) erfüllt. GMPs sind die minimalen sanitären Anforderungen, die implementiert werden müssen, um Cannabis-Verbrauchsmaterialien sicher für den menschlichen Verzehr zu machen.
Die Gebühren beinhalten:
Schulung unter Leitung eines Ausbilders, Kursunterlagen und GMP-Abschlusszertifikat.
Private Gruppe
SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team anbieten - beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus mehreren Einrichtungen ein! Wir kommen auch für persönliche Schulungen in Ihre Einrichtung, wenn die COVID-19-Bestimmungen dies zulassen.
Empfohlen für Gruppen von 6 oder mehr Personen. Wählen Sie aus einer breiten Palette von Kursen oder einer maßgeschneiderten Schulung.
Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.
Was unsere Kunden denken
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Ich möchte mich bei SCS für ihr gutes Schulungsprogramm bedanken. Wir bevorzugen es, unsere Mitarbeiter zu persönlichen Schulungen zu schicken, aber mit den Einschränkungen, die Covid im Jahr 2020 festgelegt hat, verstehen wir, warum SCS die Kurse per Webinar durchführt. Unsere Mitarbeiter sagten, dass das Setup und die Webinare sowohl informativ als auch gut gestaltet waren und sie hatten das Gefühl, dass sie so nah wie möglich an einem persönlichen Treffen waren.
Dominic Etcheberria - Geschäftsführer, JBJ Distributing / Veg-land