HACCP für Tierfutterbetriebe
HACCP für Tierfutterbetriebe
Dieser 16-stündige, von der International HACCP Alliance (IHA) zugelassene Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse für die Erstellung eines Risikobewertungsplans auf der Grundlage des HACCP-Konzepts zur Beherrschung der Gefahren für die Lebensmittelsicherheit in Betrieben, die tierische Lebensmittel herstellen. Sie lernen die GMPs kennen und erfahren, welche Gefahren in diesen Betrieben potenziell auftreten können und kontrolliert werden müssen und wie HACCP-basierte Systeme dazu beitragen können, die Sicherheit von tierischen Lebensmitteln zu gewährleisten. Diese Schulung bietet einen kurzen Überblick über die FSMA-Vorschriften, die sich auf den Betrieb von tierischen Lebensmitteln auswirken können.
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- Kurs-Details
- Ermäßigungen
Lernziele:
- Erklären Sie Lebensmittelsicherheit
- Wissen über die Geschichte der Lebensmittelsicherheit
- Verstehen Sie die Vorteile der Einführung von HACCP-Systemen für die Tierfutterproduktion
- Verstehen der Verantwortlichkeiten des Schlüsselpersonals in der Tierfutterproduktion
- Kennen Sie die wichtigsten Pre-Requisite-Programme (PRPs)
- Identifizierung, Vorbeugung oder Kontrolle von Gefahren, die in der Tierfutter- oder Lebensmittelproduktion potenziell vorhanden sind
Tagesordnung: Download
Wer sollte teilnehmen:
Manager, Vorgesetzte, HACCP-Teammitglieder und Mitglieder der Industrie, die ein besseres Verständnis von HACCP und der Entwicklung von Lebensmittelsicherheitsplänen benötigen.
Voraussetzungen:
Keine. Dies ist eine grundlegende Schulung zur Lebensmittelsicherheit.
Kursleitergeführtes Live
Preis: $695
Dieser Kurs ist derzeit nur als privates Gruppentraining verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und ein Angebot.
Dieser 16-stündige, von der International HACCP Alliance (IHA) zugelassene Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse für die Erstellung eines Risikobewertungsplans auf der Grundlage des HACCP-Konzepts zur Beherrschung der Gefahren für die Lebensmittelsicherheit in Futter- und Lebensmittelbetrieben. Sie lernen die GMPs kennen und erfahren, welche Gefahren in diesen Betrieben potenziell auftreten können und kontrolliert werden müssen und wie HACCP-basierte Systeme dazu beitragen können, die Sicherheit von Futter- und Lebensmittelerzeugnissen zu gewährleisten. Diese Schulung bietet einen kurzen Überblick über die FSMA-Vorschriften, die sich auf Futter- und Lebensmittelbetriebe auswirken können.Private Gruppe
Sparen Sie, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder zu schulen haben. SCS-Trainer können ein interaktives Live-Webinar für Ihr Team veranstalten oder, wenn es sicher ist, in Ihre Einrichtung kommen. Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.