HACCP für Betriebe der Tierfutterindustrie
HACCP für Betriebe der Tierfutterindustrie
Dieser 16-stündige, von der International HACCP Alliance (IHA) anerkannte Kurs vermittelt das notwendige Grundwissen zur Erstellung eines Risikobewertungsplans auf Basis des HACCP-Konzepts zur Kontrolle von Gefahren für die Lebensmittelsicherheit in Betrieben der Tierfutterindustrie. Sie erhalten einen Überblick über die guten Herstellungspraktiken (GMP) und lernen, welche Gefahren in diesen Betrieben potenziell auftreten können und kontrolliert werden müssen, sowie wie HACCP-basierte Systeme dazu beitragen können, Tierfutterprodukte sicher zu machen. Diese Schulung bietet einen kurzen Überblick über die FSMA-Vorschriften, die Auswirkungen auf Betriebe der Tierfutterindustrie haben können.
Benötigen Sie Unterstützung von unserem Schulungsteam?
Schulung | Anmeldung oder IT-Support
- Kursdetails
- Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs
Lernziele:
- Erläutern Sie das Thema Lebensmittelsicherheit
- Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Lebensmittelsicherheit
- Die Vorteile der Einführung von HACCP-Systemen in der Tierfutterproduktion verstehen
- Die Aufgaben der Schlüsselpersonen in der Tierfutterproduktion verstehen
- Die wichtigsten Vorbereitungsprogramme (PRPs) kennen
- Erkennen, verhindern oder kontrollieren Sie Gefahren, die möglicherweise bei der Futtermittel- oder Lebensmittelproduktion auftreten können.
Tagesordnung: Herunterladen
Für wen ist die Veranstaltung gedacht:
Führungskräfte, Vorgesetzte, Mitglieder des HACCP-Teams und Branchenvertreter, die ein besseres Verständnis für die Entwicklung von HACCP- und Lebensmittelsicherheitsplänen benötigen.
Voraussetzungen:
Keine. Dies ist eine Grundschulung zur Lebensmittelsicherheit.
Private Gruppe
Sparen Sie Geld, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder für eine Schulung anmelden. Unsere Trainer können ein live und interaktives Webinar für Ihr Team durchführen oder – sofern dies sicher ist – zu Ihnen in die Firma kommen. Kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen, ein Angebot einzuholen und einen Schulungstermin für Ihr Team zu vereinbaren.