Grundlagen der Lebensmittelsicherheit (Essentials) - Spanisch
Grundlagen der Lebensmittelsicherheit (Essentials) - Spanisch
GMPs sind die Grundlage aller Lebensmittelsicherheitsprogramme, da sie die wesentlichen Umgebungs- und Betriebsbedingungen für die Herstellung sicherer, hochwertiger Lebensmittel schaffen. Dieser Kurs beinhaltet einen Überblick über die HACCP-Prinzipien, Lebensmittelverteidigung, Lebensmittelbetrug und Lebensmittelsicherheitskultur.
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- Kurs-Details
- Kursleitergeführtes Live
Lernziele:
- Beschreiben Sie Gute Herstellungspraktiken und wie Sie diese in Ihrer Einrichtung anwenden
- Personalhygiene, Hygiene, Schädlingsbekämpfung, vorbeugende Wartungsprogramme und mehr
- Vorläufige und HACCP-Prinzipien definieren
- Definieren Sie Lebensmittelverteidigung, Lebensmittelbetrug
- Instrumente zum Aufbau einer starken positiven Kultur in Ihrer Einrichtung
Wer sollte teilnehmen:
Qualitätssicherungs-/Kontrollpersonal, Produktion, Manager, Aufsichtspersonal, Sanitärpersonal
Voraussetzungen:
Keine.
Private Gruppe
Klassenzimmer / Virtuell
Sparen Sie, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder zu schulen haben. SCS-Trainer können ein interaktives Live-Webinar für Ihr Team veranstalten oder, wenn es sicher ist, in Ihre Einrichtung kommen. Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.