Lernziele:

• Verstehen, was Nahrungsergänzungsmittel sind und welche Unterschiede es auf dem Markt gibt
• Machen Sie sich mit allen Unterabschnitten von 21 CFR 111 vertraut und verstehen Sie, wie sich diese auf Ihren Betrieb und Ihre Produkte auswirken  
• Erfahren Sie, wie Sie wirksame Programme entwickeln, umsetzen und pflegen, die für die Einhaltung der Vorschriften erforderlich sind
• Erörtern Sie die Bedeutung von Qualität im Betrieb eines Herstellers von Nahrungsergänzungsmitteln
• Machen Sie sich mit den Grundlagen der Kennzeichnungs- und Werbevorschriften vertraut, um Probleme bei der Einhaltung der Vorschriften oder Rechtsstreitigkeiten zu vermeiden
• Seien Sie in der Lage, Ihr Team darauf vorzubereiten, die Anforderungen der FDA und von Audits durch Dritte zu erfüllen

Für wen ist die Veranstaltung gedacht:

Teams für Qualitätssicherung und -kontrolle, Spezialisten für Lebensmittelsicherheit, Zulassungs- und Kennzeichnungsfragen sowie alle Personen, die in leitender Funktion an der Entwicklung, Umsetzung und Aufrechterhaltung einer Produktionsstätte und ihrer Produkte beteiligt sind, die den Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel unterliegen.

Voraussetzungen:

Keine.