Umsetzung des SQF-Qualitätskodexes
Dieser 8-stündige Kurs befasst sich mit den Auswirkungen von Qualitätsparametern auf die Produkte und den Betrieb des Standorts, hilft den Standorten zu verstehen, wie der SQF-Qualitätskodex mit der Lebensmittelsicherheit in Einklang steht, und ermöglicht es den Teilnehmern, Qualitätsinstrumente und -techniken bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex anzuwenden. Dieser Kurs eignet sich ideal für Personen, die bereits mit den Grundsätzen des Qualitätsmanagements vertraut sind, wie beispielsweise SQF-Qualitätsbeauftragte oder SQF-Qualitätsauditoren, die jedoch verstehen müssen, wie Qualitätsinstrumente bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex angewendet werden.
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- Kursdetails
Lernziele:
- Erläutern Sie die Produktqualitätsparameter innerhalb der Lebensmittelbranche bzw. am Standort
- Wenden Sie das HACCP-Konzept an, um wesentliche Qualitätsrisiken zu identifizieren und festzulegen, wie diese überwacht und kontrolliert werden können
- Den Einsatz und die Anwendung von Instrumenten zur Qualitätsmessung verstehen
- Wenden Sie den PDCA-Zyklus an, um die Qualitätsergebnisse zu verbessern.
Voraussetzungen:
Die Kandidaten müssen einen HACCP-Schulungskurs, der der SQFI-Definition entspricht, sowie entweder die Schulung „Implementierung von SQF-Systemen“ oder die Schulung „Auditierung von SQF-Systemen“ erfolgreich absolviert haben.
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs
Preis: 500 $
Dieser 8-stündige Kurs befasst sich mit den Auswirkungen von Qualitätsparametern auf die Produkte und den Betrieb des Standorts, hilft den Standorten zu verstehen, wie der SQF-Qualitätskodex mit der Lebensmittelsicherheit in Einklang steht, und ermöglicht es den Teilnehmern, Qualitätsinstrumente und -techniken bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex anzuwenden. Dieser Kurs eignet sich ideal für Personen, die bereits mit den Grundsätzen des Qualitätsmanagements vertraut sind, wie beispielsweise SQF-Qualitätsbeauftragte oder SQF-Qualitätsauditoren, die jedoch verstehen müssen, wie Qualitätsinstrumente bei der Umsetzung des SQF-Qualitätskodex angewendet werden.
Private Gruppe
Sparen Sie Geld, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder für eine Schulung anmelden. Unsere Trainer können ein live und interaktives Webinar für Ihr Team durchführen oder – sofern dies sicher ist – zu Ihnen in die Firma kommen. Kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen, ein Angebot einzuholen und einen Schulungstermin für Ihr Team zu vereinbaren.