Interner Prüfer für Lebensmittelsicherheitsprogramme

Interner Prüfer für Lebensmittelsicherheitsprogramme

Auf der Grundlage der in der Norm ISO 19011 festgelegten Verfahren zur Durchführung interner Audits bietet dieser Kurs eine Schulung für Teammitglieder, die für die Überprüfung von Lebensmittelsicherheitssystemen zuständig sind. Dieser Kurs erfüllt die Anforderungen der GFSI an die Ausbildung interner Auditoren und wird allen empfohlen, die mit dem GFSI-Standard, den sie auditieren möchten, vertraut sind.

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Lernziele:

  • Erstellen Sie Prüfpläne und Checklisten zur Überprüfung von Programmen
  • Lernen Sie Techniken für die Durchführung von Prüfungsgesprächen kennen
  • Rollenspiele zur Förderung effektiver Kommunikation und des Lernens
  • Erstellung von Berichten zur Übermittlung der Prüfungsergebnisse an die Geschäftsleitung
  • Überprüfung der GFSI-Tools zur Selbstbewertung

Tagesordnung: Herunterladen

Für wen ist die Veranstaltung gedacht:

Teammitglieder, die für die Durchführung interner Audits ihres Lebensmittelsicherheits-Managementsystems nach GFSI-Standard verantwortlich sind oder sich darauf vorbereiten. Auditoren und Berater, die mit den Standards BRCGS, SQF, GlobalG.A.P. und PrimusGFS arbeiten. Je nach Schwerpunkt des Kurses stehen Tools zur Selbstbewertung zur Verfügung.

Voraussetzungen:

Ein Verständnis für Lebensmittelsicherheitssysteme, einschließlich PRPs und HACCP, sowie Kenntnisse über die zu auditierenden Standards.

Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs

Preis: 500 $

Dieser 8-stündige Kurs basiert auf der Norm ISO 19011. Der Kurs vermittelt den für die Überprüfung von Lebensmittelsicherheitssystemen Verantwortlichen grundlegende Kenntnisse über die Abläufe bei der Durchführung eines internen Audits. Der Kurs erfüllt die Anforderungen der GFSI an die Ausbildung interner Auditoren. Der Kurs wird allen empfohlen, die bereits zertifiziert sind oder eine GFSI-Zertifizierung anstreben und ein tieferes Verständnis für die interne Auditierung erwerben möchten.

In den Gebühren enthalten sind: Schulung unter Anleitung eines Dozenten, Kursunterlagen und Abschlusszertifikat.

$500
Englisch

Interner Auditor für Lebensmittelsicherheitsprogramme – Nov. 2026

-
8:30 Uhr – 12:30 Uhr (PT)
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar
$500
Englisch

Interner Auditor für Lebensmittelsicherheitsprogramme – Februar 2027

-
8:30 Uhr – 12:30 Uhr (PT)
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar
$500
Englisch

Interner Auditor für Lebensmittelsicherheitsprogramme – Mai 2027


8:30 Uhr – 17:00 Uhr (MT)
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar
$500
Englisch

Interner Auditor für Lebensmittelsicherheitsprogramme – August 2027


8:30 Uhr – 17:00 Uhr (MT)
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar
$500
Englisch

Interner Auditor für Lebensmittelsicherheitsprogramme – Nov. 2027

-
8:30 Uhr – 12:30 Uhr (PT)
Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar

Online-Kurs zum Selbststudium

$450

Dieser Kurs vermittelt praktische Kompetenzen im Bereich der internen Revision von Anfang bis Ende, einschließlich der Grundlagen, der risikobasierten Programmplanung, des Verhaltens von Revisoren, der Prüfungsvorbereitung sowie der Berichterstattung und Nachverfolgung, wobei ein evidenzbasierter Ansatz verfolgt wird.

NEU
$450
Englisch

Interner Prüfer für Lebensmittelsicherheitsprogramme

Von einem Kursleiter geleiteter Live-Kurs verfügbar
Online-Kurs zum Selbststudium verfügbar

Private Gruppe

Präsenzunterricht / Virtuell

Die SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team durchführen – beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus verschiedenen Standorten mit ein! Dieser Kurs kann auf die Standards Ihres Unternehmens zugeschnitten werden: SQF, BRCGS, GLOBALG.A.P., PrimusGFS oder FSSC22000. Wir kommen auch gerne zu Ihnen vor Ort, um Präsenzschulungen durchzuführen, sofern dies im Rahmen der COVID-19-Beschränkungen möglich ist.

Empfohlen für Gruppen ab 6 Personen. 

Kontaktieren Sie uns, um die Möglichkeiten zu besprechen, ein Angebot einzuholen und eine Schulung für Ihr Team zu vereinbaren.

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Was unsere Kunden sagen

Der GFSI-Kurs zum Thema interne Audits hat meine Erwartungen übertroffen. Besonders hilfreich waren die Arbeitsgruppen und die detaillierte Erläuterung der Standards. Als Leiter der Qualitätskontrolle habe ich es sehr geschätzt, Best Practices kennenzulernen und praktisches Feedback zu Umsetzungsstrategien zu erhalten. Der Kursleiter hat den Stoff sehr gut strukturiert und interaktiv vermittelt.

Nadiya Abbass – Leiterin der Qualitätskontrolle

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