Einführung von FSSC 22000
Einführung von FSSC 22000
FSSC 22000 ist ein von der GFSI anerkanntes System, das die Richtlinien für die Entwicklung von Managementsystemen für die Lebensmittelsicherheit (FSMS) bereitstellt, die von den Beteiligten in der gesamten Lieferkette weltweit anerkannt werden.
Das FSSC 22000-System wurde durch umfangreiche und offene Konsultationen mit vielen globalen Interessengruppen entwickelt.
FSSC 22000 verwendet internationale und unabhängige Standards wie ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003 und technische Spezifikationen für branchenspezifische Pre-Requisite Programs (PRPs), wie ISO/TS 22002-1.
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Ericka Villasenor | Vertriebsunterstützung
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Lernziele:
- Förderung des Verständnisses für den FSSC-Standard
- Schaffung einer Wissensbasis, um die erfolgreiche Implementierung eines FSSC-Lebensmittelsicherheits-Managementsystems zu erleichtern
- Zeigen Sie, wie ein HACCP-basierter Ansatz die Gefahren für die Lebensmittelsicherheit und -qualität in einem Betrieb bewältigt
- Kennen Sie den Prozess zum Erhalt der FSSC-Zertifizierung
Wer sollte teilnehmen:
Teammitglieder und solche, die sich nach FSSC 22000 zertifizieren lassen wollen. Teammitglieder in Lebensmittelherstellungsbetrieben, die ein Verständnis des FSSC 22000-Codes für die Abläufe in der Lebensmittelversorgungskette (d. h. Herstellung, Vertrieb usw.) suchen und wissen möchten, wie er sich auf Präventivkontrollen, HACCP und die Entwicklung von Lebensmittelsicherheitsplänen bezieht.
Voraussetzungen: Es wird dringend empfohlen, dass die Teilnehmer über GMP-Kenntnisse und eine formale 16-stündige HACCP-Schulung verfügen.
Kursleitergeführtes Live
Preis: $795
Dieser Kurs ist derzeit nur als privates Gruppentraining verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und ein Angebot.
Dieser 12-stündige Kurs vermittelt die wichtigsten Kenntnisse zur Entwicklung und Umsetzung des FSSC 22000 Managementsystems für Lebensmittelsicherheit. Dieser Kurs integriert die Anforderungen von ISO 22000, ISO/TS 22002-1 und zusätzliche FSSC 22000-Anforderungen.Private Gruppe
SCS-Trainer können ein interaktives Webinar für Ihr Team anbieten - beziehen Sie Mitarbeiter und Partner aus mehreren Einrichtungen ein! Wir kommen auch für persönliche Schulungen in Ihre Einrichtung, wenn die COVID-19-Bestimmungen dies zulassen.
Empfohlen für Gruppen von 6 oder mehr Personen. Wählen Sie aus einer breiten Palette von Kursen oder einer maßgeschneiderten Schulung.
Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.
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