Lebensmittelverteidigung, Lebensmittelbetrug und Krisenmanagement

Lebensmittelverteidigung, Lebensmittelbetrug und Krisenmanagement

Dieser Kurs bietet einen Überblick über Lebensmittelverteidigung und Lebensmittelbetrug. Erfüllen Sie die Anforderungen der FSMA-Präventivkontrollverordnung für einen dokumentierten Rückrufplan während dieser ansprechenden, interaktiven Schulung.

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Brandon Hoyt | Vertriebsunterstützung

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Lernziele:

  • Definieren Sie Lebensmittelverteidigung und Lebensmittelbetrug
  • Erkennen des Unterschieds zwischen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelverteidigung und Lebensmittelbetrug
  • Erkennen Sie Ihre Rolle bei der Verhinderung von absichtlichen Verfälschungen Ihrer Produkte
  • Identifizieren Sie die Bedrohungen, denen Sie begegnen können
  • Umsetzung geeigneter Maßnahmen zur Verhinderung von Bedrohungen, die zu einem Zwischenfall in der Lebensmittelsicherheit führen können
  • Beurteilen Sie Ihre Bereitschaft, eine Krisensituation zu bewältigen

Wer sollte teilnehmen:

Produktion, Vorgesetzte, Manager, Beschaffung, F&E und alle Mitglieder der Branche

Voraussetzungen:

Keine.

Kursleitergeführtes Live

Preis: $550

Dieser Kurs ist derzeit nur als privates Gruppentraining verfügbar. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und ein Angebot.

Dieser 8-stündige interaktive Kurs vermittelt bewährte Praktiken und versetzt die Teilnehmer in die Lage, ihre Bereitschaft für die Verteidigung von Lebensmitteln, den Schutz von Einrichtungen und Mitarbeitern sowie für Krisensituationen einzuschätzen, wobei bewährte Praktiken in Bezug auf Sicherheit und Krisenmanagement vermittelt werden. Schwachstellen in Bezug auf Lebensmittelbetrug erkennen und entschärfen.

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Private Gruppe

Klassenzimmer / Virtuell
Sparen Sie, wenn Sie 6 oder mehr Teammitglieder zu schulen haben. SCS-Trainer können ein interaktives Live-Webinar für Ihr Team veranstalten oder, wenn es sicher ist, in Ihre Einrichtung kommen. Kontaktieren Sie uns, um Optionen zu besprechen, ein Angebot zu erhalten und eine Schulung für Ihr Team zu planen.
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Was unsere Kunden denken

Die Breakout-Kurse, die ausführlichen Erklärungen und das Fachwissen zum Thema waren äußerst wertvoll.

Edgar Ritualo - Direktor der FSQA

Die Musterbriefe für den Rückruf sind hilfreich für die spätere Überprüfung. Ich schätze den "No Nonsense"-Ansatz und den zeitnahen Abschluss des Kurses. Manchmal dauert eine Schulung 8-9 Stunden, nur um die Zeit zu überbrücken, aber dies war ein echter Mehrwert.

Jonathan Piazza - Produktionsleiter

Die Übungen zur Durchführung einer Schwachstellenanalyse waren besonders nützlich. Die Gruppenaktivitäten waren ebenfalls hilfreich, da man nicht nur von seinem eigenen Beitrag profitiert. Der Dozent war sehr sachkundig und konnte alle Fragen der Gruppe beantworten. Obwohl unser Unternehmen bereits die FDPB einsetzt, bot dieser Kurs einen tiefen Einblick in die korrekte Durchführung der Schritte.

Jennifer Hymas - QA-Managerin